Reservas Y Recepcion

Páginas: 6 (1322 palabras) Publicado: 19 de septiembre de 2011
ACTIVIDAD 2

1. Identifique el organigrama del Departamento de Reservas y Recepción del hotel seleccionado en la semana anterior (actividad 6 – ficha técnica).

2. Reconozca el perfil de los empleados del área. .



3. Determine las responsabilidades de los empleados del área.

4. Defina las funciones y procesos del área.

5. Realice un documento en Word, fuente Arial 12(mínimo de 6 hojas) con la descripción de los numerales anteriores encontrados en el hotel seleccionado.

6. Envíe el documento utilizando el espacio Actividades (Unidad 2) de la plataforma.

1. ORGANIGRAMA RESERVAS Y RECEPCION.

2. PERFILES:

PERFIL DE LA RECEPCIONISTA:

La Recepcionista debe ser hábil para transmitir en forma breve y clara la información que los clientes le solicitan onecesitan obtener. Para ello, debe tener facilidad para expresarse en forma verbal y para escuchar con atención lo que se le dice. De igual manera, debe poseer habilidad para efectuar cálculos aritméticos y controlar información a través de sistemas de clasificación de documentos sencillos o sofisticados. Debe contar con la práctica necesaria en la operación de los programas de cómputo básicos(hojas de cálculo y procesadores de palabras), así como otros destinados al control de inventarios y la administración de procesos contables.

PERFIL DEL AREA DE RESERVACIONES:

Los empleados de reservas deben tener sólidas habilidades de comunicación porque son ellos quienes generan la primera impresión en los visitantes. De la atención que el personal brinde depende en gran medida laEvaluación que los huéspedes y clientes hacen de los servicios del Hotel.

PERFIL DEL AUDITOR NOCTURNO:

Dinámico, buena presencia, trato agradable, discreto, responsable, disponibilidad para trabajar en horario nocturno, habilidad analítica y de juicio, meticuloso.

PERFIL DEL CONSERJE:

Dedicados en cuerpo y alma a satisfacer las necesidades y deseos de otros, los conserjes son una figura clavedentro del hotel. Son la hospitalidad personificada, la tarjeta de presentación de un negocio hotelero, la primera sonrisa que da la bienvenida al viajero y  tener capacidad resolutiva, saber escuchar, ser discreto y, sobre todo, tener contactos y paciencia.

PERFIL DEL CAJERO:

Un cajero debe tener como aptitud una inteligencia práctica, pero orientada principalmente al detalle, esto requiereuna importante capacidad de concentración, atención, que nos lleva a una personalidad tipo necesaria, con tendencias a la introversión.

PERFIL DEL BOTONES:

Una persona con capacidad de trabajo en equipo, agradable, responsable, con empatía y muy orientado al cliente.

PERFIL DEL PORTERO:

Debe ser una con capacidad de recibir a los huéspedes o usuarios en el acceso al establecimiento enforma cortes y respetuosa.

3. RESPONSABILIDADES:

RESPONSABILIDADES DE LA RECEPCIONISTA:

* Registrar huéspedes y asignar habitaciones.
* Asistir a reservas en el bloqueo y pre asignación de habitaciones.
* Realizar y monitorear pagos, conocer y aplicar políticas y procedimientos de pago.
* Conocer la ubicación de las habitaciones, tipos de habitaciones disponibles y tarifas.* Emplear técnicas de venta para vender habitaciones y otros servicios del hotel.
* Coordinar la actualización de estado de las habitaciones con el departamento de Ama de Llaves.
* Tener conocimiento de las funciones y procedimientos de reservas
* Archivar llaves de habitaciones.
* Saber cómo se manejan los equipos de la recepción.
* Elaborar cuentas de habitaciones.
*Cargar y archivar todos los consumos en la cuenta master o en la cuenta del huésped.
* Conocer el procedimiento de uso de cajillas de seguridad.
* Uso de etiqueta en las conversaciones telefónicas.
* Llevar a cabo los procedimientos de recibo y envío de paquetes y mensajes adecuadamente.
* Atender al departamento de eventos.
* Coordinar con el área de mantenimiento el...
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