Respiración Celular

INTRODUCCIÓN



La respiración celular constituye el proceso más importante dentro de la célula, el cual abordaremos en pequeña medida pero de manera significativa.
Esta investigación toma en cuenta a todos aquellos que de alguna manera participan aunque sea de forma mínima en la respiración celular.
Los seres vivos necesitan de un consumo constante de energía, que las células emplean enforma de energía química. 

















TABLA DE CONTENIDOS



Portada……………………………………………………..1



Introducción……………………………………………..2



Tabla de contenidos……………………………………3



Contenido………………………………………………....4

4.1 ¿Por qué se puede afirmar que la mitocondria es el centro de poder de la célula?

4.2 ¿Cómo algunos microorganismos pueden subsistircon la energía que se produce a través del proceso de fermentación?

4.3 ¿Cómo es el proceso industrial que se lleva a cabo en la producción de queso y de cerveza?

4.4 ¿Cuál es la función específica del oxígeno en una célula? Qué sucede cuando las células son privadas de oxígeno?

4.5 El exceso de ácido láctico en los músculos ocasiona fatiga y dolor muscular. ¿Por qué la conversión de ácidopirúvico, pueden darse en el hígado y no en los músculos?

4.6 La célula de levadura, ¿Metaboliza con más eficacia en presencia de oxígeno o en su ausencia? Explíquese.

4.7 ¿Qué condiciones son esenciales para que ocurra el proceso de fermentación?

4.8 Dibuje la estructura de una mitocondria. Describa dónde tienen lugar las distintas etapas de la degradación de la estructura mitocondrial.¿Qué moléculas y iones cruzan las membranas mitocondriales durante estos procesos?

4.9 ¿Cuáles organismos son más eficientes en términos de obtener energía, los aeróbicos o los anaeróbicos? Explique.

4.10 ¿Qué factores pueden reducir el rendimiento del ATP en los procesos de la respiración celular?



Anexos………………………………………………………5


5.1 LA MITOCONDRIA Y SUS PARTES

5.2 FERMENTACIÓNLÁCTICA

5.3 FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA


Bibliografía……………………………………………….6



Conclusión………………………………………………...7





CONTENIDO



1*¿Por qué se puede afirmar que la mitocondria es el centro de poder de la célula?


Por que es el lugar en donde ocurre el proceso de respiración celular sin el cual las células no tendrían vida. Además la mitocondriapermite realizar una serie de procesos aparte.

Este organelo varía en tamaño y forma dependiendo de la fuente y el estado metabólico, pero a menudo son elipsoides de aproximadamente 5 µm de diámetro y 1 µm de largo, del tamaño de una bacteria típica. Una célula eucarionte típica contiene mas de 2000 mitocondrias, lo que ocupa alrededor de la quinta parte del volumen celular; esta cantidad esnecesaria porque este organelo es la central energética de la célula.




2*¿Cómo algunos microorganismos pueden subsistir con la energía que se produce a través del proceso de fermentación?

Los seres vivos como los hongos, obtienen energía mediante este proceso de fermentación, ya que en ausencia de oxigeno lo que hacen es degradar la glucosa y convertirla en ATP y de esta forma pueden tenerenergía, cuando empiezan a generar todo este proceso de obtención de energía se da la fermentación. Esto es lo que sucede con los vinos, pues la uva tiene levaduras en su piel y son estos hongos los que fermentan el vino, también se da en las cervezas y algunas bacterias lácticas llevan a cabo este proceso.








3*¿Cómo es el proceso industrial que se lleva a cabo en la producción dequeso y de cerveza?

En la elaboración del Queso, la leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.

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