Respiración Celular

RESPIRACIÓN CELULAR

A) OBJETIVOS:
Lograr observar cloroplastos en lámina de geranio.
Lograr observar las levaduras diluidas en H2O.
Demostrar la respiración celular.

B) RESUMEN:
En estapráctica realizaremos tres experiencias, con el objetivo principal de demostrar la respiración celular en las levaduras, tanto viva como muerta. Además de observar los cloroplastos y las levadurashaciendo uso del microscopio.


C) MARCO TEÓRICO:

Respiración celular

1. Definición: La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados compuestosorgánicos son degradados completamente, por oxidación, hasta convertirse en sustancias inorgánicas, proceso que rinde energía (en forma de ATP) aprovechable por la célula.






2. Tipos deRespiración:
Existen dos tipos de respiración, en función del aceptor final de electrones; ambas tienen en común la existencia de una cadena transportadora de electrones.

Respiración aeróbica: El aceptorfinal de electrones es el oxígeno molecular, que se reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de células, incluidas las humanas. Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben elnombre de organismos aeróbicos.

Respiración anaeróbica: El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, más raramente una molécula orgánica. Es un tipo de metabolismopoco común exclusivo de ciertos microorganismos. No debe confundirse con la fermentación, proceso también anaeróbico pero en el que no interviene nada parecido a una cadena transportadora deelectrones.



3. Fases:
La respiración ocurre en distintas estructuras celulares. La primera de ellas es la glucólisis que ocurre en el citoplasma. La segunda etapa dependerá de la presencia o ausenciade O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiración aeróbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiración anaeróbica o fermentación (ocurre en el citoplasma)....