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Páginas: 6 (1336 palabras) Publicado: 30 de septiembre de 2014
RESTAURANT BAR L’ASTRANCE


PROPUESTA DE VALOR
L’ASTRANCE es diferente a la competencia por ofrecer innovación de calidad, con esto me refiero a una variedad en el menú un poco distinta a la que conocemos, podrá encontrar diversas combinaciones, destacando siempre nuestra solución de comida. Entre los alimentos que ofrecemos se encuentran; el lomo fino al chimichurri, ceviche de pescado ensalsa maracuyá, hamburguesas L’ASTRANCE a la plancha con crujientes papas.
Por las noches, los piscos macerados son la estrella principal de la noche, como el Pablo Picasso en los que se mezclan los macerados de pisco (aguardiente de uva peruana) con sabor a lima, citrus y mora con toques de frambuesa y limón, nuestra segunda especialidad es el Leonardo Da Vinci que es macerado de lima con hojasde hierba buena y jugo de limón, un trago dulce y a la vez intenso. Además ofrecemos las más selectas cervezas.
No solo innovamos la carta si no también el servicio, se ofrecen descuentos en días especiales. Además usted podrá disfrutar de una buena comida, un área de diversión en la que usted podrá relajarse al encontrar mesas de billar, una rockola, karaoke entre otras cosas para disfrutar elmomento de diversión con tus amigos y familiares además de una pista de baile para disfrutar con tu pareja.
Si eres de las personas a las que les agrada un poco más la tranquilidad y sólo quieres pasar un momento de relajación no es problema para nosotros ya que contamos con una terraza donde podrás disfrutar de una comida deliciosa con un ambiente sano.








SEGMENTOS DE CLIENTESegmentamos dos tipos de clientes en nuestro negocio de comida, pero en los dos se buscan personas entre los 20 y 50 años en promedio de edad principalmente; el primero está dirigido especialmente a jóvenes, adultos y personas mayores, con un horario de lunes a sábado de 10:00 am a 9:00 pm en el cual podrán disfrutar de un ambiente sano y familiar.
Nuestro segundo tipo de cliente está dirigido únicay especialmente a mayores de edad en el cual no solo disfrutarán del restaurant sino también del bar comenzado desde las 9:00 pm a 2:00 am en los días de jueves a sábado, ambiente ideal para esas personas que buscan un buen rato de diversión..


CANALES DE DISTRIBUCIÒN
Para este bloque: es el mismo lugar de venta ya que no contamos con algún tipo de servicio a domicilio, nos damos a conocerpor medio de nuestra página web www.lastrancerestaurant.com donde podrás encontrar toda la información que necesites sobre nuestros platillos de comidas y bebidas, precios y horarios en los que podemos atenderle con gusto.
Puede encontrarnos en el periódico local como el Diario, en redes sociales como Facebook y anuncios publicitarios que podrá encontrar en puntos clave de la ciudad como centroscomerciales en los cuales damos a conocer la localización de nuestro restaurante.


RELACIONES CON LOS CLIENTES
Nuestro servicio es cumplir con lo que el cliente pida y necesite brindándoles amabilidad y respeto para que nuestros clientes pases momento inolvidable.
El personal de L’ASTRANCE se compromete a responder dudas y aclaraciones cuando lo necesite. Además de que usted puede escribirnossus preguntas, comentarios y sugerencias en nuestra página web; www.lastrancerestaurat.com para mejorar nuestro servicio, y así ofrecerle una mejor calidad con experiencia.
Puede contactarnos a los números 656-ejemplo-1 y 656-ejemplo-2 para mayor información o si usted lo desea por nuestro correo electrónico lastrance@restaurantelastrance.com.mx.
FLUJO DE INGRESOS
Los ingresos que nosotrosganamos son especialmente extraídos de la venta de nuestros alimentos y licores, también de los ingresos en el área de diversión; la rockola, las mesas de billar entre otros.
Podemos decir que no solo obtenemos ganancias de la carta con diversos platillos y bebidas ofertadas al cliente porque también se hacen reservaciones especiales para personas que así lo quieran o eventos reservados para...
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