Resumen de produccion completo 1

Climatología
Klima = inclinación.
Clima: Ángulo de inclinación en que la radiación solar cae sobre la Tierra. Conjunto de fenómenos meteorológicos que caracterizan al estado medio de la atmósfera de un lugar.
Tiempo: Conjunto de elementos meteorológicos de un lugar y un momento. Hay que especificar fecha.
Meteorología: Estudio de la envoltura gaseosa que rodea la Tierra.
Climatología: Estudialas capas atmosféricas que están en inmediato contacto con la Tierra. Estudia los factores climáticos interrelacionados con la topografía y geografía del lugar.

Factores del clima:
Radiación solar.
Temperatura: Máxima; mínima; media diaria, mensual y anual; amplitud térmica.
Presión atmosférica.
Humedad: Relativa; absoluta.
Granizo.
Rocío.
Heladas.
Evaporación.
Evapotranspiración.
Balance hídrico.Nieblas.
Vientos: Sudestada, zonda, pampero.
Estos factores determinan el clima de una región del país.

Temperatura: Las isotermas son puntos de igual temperatura unidos formando líneas.
Existen temperaturas letales por frío o calor.
Aclimatización: Adaptación al cambio de una sola variable.
Aclimatación: Tolerancia a la exposición continua de cambios climáticos.
Climografía de ball: Balance delanimal. Depende de la estación, latitud, calor y viento.
En zonas donde la temperatura no baja de 21º C en todo el día, los animales se encuentran estresados.
Vías de disipación del calor: Conducción (chancho), evaporación (vaca, perro, caballo), radiación (aves) y convección (oveja).
Aumento de la superficie de pérdida de calor (pliegues, orejas, giba, etc).
Disminución de la superficie paramantener el calor (pelos, enrollamiento).
Límite de aporte sanguíneo a los miembros y superficie (para no perder calor).
Aumento de la ingestión de agua.
Las pérdidas de calor dependen de la temperatura ambiental (se saturan las vías de disipación).
Las pérdidas de calor dependen de la humedad ambiental (se saturan las vías de disipación).


- 55% humedad
+ 55% humedad
+ 21º C
Cálido seco
Cálidohúmedo
- 21 º C
Frío seco
Frío húmedo

Termoneutralidad: Cuando el animal no usa procesos metabólicos para equilibrar la temperatura.


Hipotermia
Confort térmico
Stress calórico
Hipertermia
Europeos
- 0º C
1-16º C
21º C
27º C
Cebúes
- 10º C
10-27º C
32 º C
35º C
A la temperatura media de 27º C fallan los mecanismos de termorregulación en europeos.
Las razas lecheras no resisten altas temperaturas;stress térmico.

Disminuyen el metabolismo basal, disminuyendo la temperatura, en cebú.
Aumentan las glándulas sudoríparas en los índicos.
Los europeos necesitan la sombra.
La temperatura influye en la ovulación y en la espermatogénesis. Disminuyen los síntomas de celo y los M.O. patógenos desarrollan mejor.
El pelaje retiene calor.
Depósito de grasa.
El ambiente en la producción afecta lanutrición del animal porque afecta la producción de forrajes y la producción propia del bovino.
Hay que tener en cuenta la adecuación y regulación del ambiente para mejorar la producción, por ejemplo sombrear o aumentar la ventilación natural para bajar la temperatura.

Adecuaciones:
Sombra este-oeste; ambiente más fresco para gallinas.
Sombra norte-sur para ganado.
Abertura norte con protección al surpara cerdos.

Presión atmosférica: Las isobaras son puntos de igual presión unidos formando líneas.
Granizo: Agua congelada que cae en forma de piedras. La época más frecuente de caída es la primavera-verano.

Precipitaciones: Las isohietas son puntos con iguales precipitaciones medias anuales unidos formando líneas.
Régimen pluviométrico: Técnica para llevar registros de precipitaciones en el año,deben registrarse en el periodo de tiempo en el que ocurrió.

Evapotranspiración: Combinación de evaporación del agua desde el suelo y la transpiración de las plantas, se produce en épocas de calor (primavera-verano).
Evapotranspiración real: Cantidad real de agua que se evapora con los vientos.
Evapotranspiración potencial: Cálculo de cuanto se puede evapotranspirar. Da lugar a tablas....