Resumen jc

|Alimentos y productos a IG alto | |
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|Jarabe de maíz |115 |Cerveza* |110 |
|Fécula, almidón modificados |100 |Glucosa|100 |
|Jarabe de glucosa |100 |Jarabe de trigo, jarabe de arroz |100 |
|Fécula de patata/papa (almidón) |95 |Harina de arroz |95 |
|Maltodextrin |95 |Papas a la francesa / patatas fritas|95 |
|Papas/patatas al horno |95 |Arroz caldoso |90 |
|Pan blanco sin gluten |90 |Papa/patata deshidratada (instantánea) |90 |
|Apio nabo, apio rábano (cocido)* |85 |Arroz precocido|85 |
|Arroz soplado |85 |Chirvía, pastinaca* |85 |
|Corn flakes (cereales) |85 |Harina blanca de trigo |85 |
|Kuzu |85 |Leche de arroz|85 |
|Maiz pira, pop corn (sin azúcar) |85 |Maizena (almidón de maíz) |85 |
|Nabo (cocido)* |85 |Pan blanco (cuadrado) |85 |
|Pan blanco para hamburguesas |85 |Tapioca|85 |
|Torta de arroz |85 |Zanahorias (cocida)* |85 |
|Puré de papa/patata |80 |Arroz con leche (con azúcar o edulcorante) |75 |
|Barquillo con azúcar |75 |Calabaza, zapallo*|75 |
|Calabazas (diversas variedades)* |75 |Doughnuts |75 |
|Lasaña (trigo blando) |75 |Sandía, patilla* |75 |
|Wholemeal rice flour |75 |Amaranto soplado|70 |
|Arroz común |70 |Azúcar blanco |70 |
|Azúcar moreno (integral) |70 |Bagels |70 |
|Baguette, pan francés blanco |70 |Bizcocho típicoholandés |70 |
|Brioche |70 |Cereales refinados (con azúcar o edulcorante) |70 |
|Chocolate, tableta (con azúcar o edulcorante) |70 |Colinabo |70 |
|Croissant |70 |Dátil...