Resumen (por capitulos) Como agua para chocolate

Capitulo I.­   Enero. Tortas de Navidad.  
 
Tita era una niña tan sensible que desde que estaba en el vientre de su madre lloraba, un 
día su sollozo fue tan fuerte que provoco que esta naciera antes de tiempo, nació en la 
cocina de su casa cuando su madre preparaba la comida, entre los olores de la comida lloraba tal vez porque desde que nació ya sabía que el matrimonio estaba negado para ella 
según los relatos de Nacha. 
 
A los dos días de que nació Tita su padre murió de un infarto al enterarse que Gertrudis, la 
segunda hija de Doña María Elena, no era hija de él si no del gran amor de su esposa así 
que Nacha se tuvo que hacer cargo de la crianza de Tita ya que a su madre del susto se le 
fue la leche, entonces Tita se mudó a la cocina donde los olores de la comida era los que marcaban sus hábitos alimenticios, Tita creció y aprendió a conocer el mundo de la cocina 
perfectamente convirtiéndose este en su único mundo sin que pudiera entender muy bien el 
mundo fuera de la cocina todo lo contrario de sus hermanas a quienes les atemorizaba la 
cocina porque lo encontraban lleno de peligros incógnitos. 
 Un  día Tita enseñaba a sus hermanas como las gotas de agua bailaban en el comal 
caliente, Rosaura la miraba desde un rincón atemorizada, Gertrudis en cambio bailando 
siguió el juego con Tita, Rosaura al verlas se acerco al comal pero al forcejear con Tita se 
cayó en el comal así que Tita fue severamente castigada con una golpiza por su madre y se 
le prohibido que jugara con sus hermanas en la cocina. 
 La vida de Tita fue siempre la cocina allí creció y se enamoró  de  Pedro Musquis sin que se 
imaginara que el matrimonio estaría negado para ella, ya que según la costumbre de la 
familia de su madre era que la hija menor de la familia se tenía que hacer cargo de la madre 
hasta que esta falleciera. 
 
Cuando Pedro le confesó a Tita que estaba enamorado de ella ésta se ilusionó y le dijo que 
hablaría con su madre para que fuera él y su padre a hablar con su madre y así poder casarse, sin embargo ella no se imaginó lo que su madre tenía destinado para ella, cuando 
Tita habla con su madre y le dice lo que Pedro pretende hacer la madre le recuerda la 
costumbre de su familia, Tita por supuesto quiere protestar y pelea su derecho al 
matrimonio, sin embargo su madre sin más explicaciones le ordena que se calle. Aún así al día siguiente Pedro y su padre el señor Pascual llegan a la casa de Doña María Elena 
decididos a pedir la mano de Tita para que se case con Pedro, sin embargo se decepcionan 
cuando la madre de Tita les habla de la costumbre de su familia, pero se sorprenden 
cuando les ofrece a su hija Rosaura que según ella esta lista para el matrimonio y él mas 
sorprendido es Don Pascual cuando Pedro acepta a Rosaura como esposa. 
 Cuando se retiran Don Pascual y su hijo de la casa de Doña María Elena éste le pregunta a 
Pedro por que acepto casarse con Rosaura y él le contesto que al ver la negación tan 
rotunda de la madre de Tita esa era la única forma en la que podría estar cerca de ella, su 
padre sin entender muy bien la decisión de su hijo la acepto y lo apoyo en lo que él había 
decidido.  
 

Doña María Elena entró a la cocina donde estaban Rosaura, Gertrudis, Nacha, Chencha y Tita a las que dijo que Pedro se casería con Rosaura, todas se sorprendieron y Tita sintió 
que el mundo se le derrumbaba, pero fue advertida por su madre para que no se 
interpusiera ni se metiera en la decisión que ella había tomado. 
 
Tita se la paso en su cuarto toda la noche llorando y tejiendo hasta que termino una cobija que cuando la termino se acostó a dormir, Nacha entró llevándole una charola con comida y 
le platicó lo que había oído decir a Pedro cuando su padre le preguntaba porque había 
aceptado a Rosaura coma esposa, Tita le pidió a Nacha que no le hablara de eso y que la 
dejara sola. 
 
El día que fueron hacer la petición de mano oficial de Rosaura, Tita no se apareció en la ...