Ricos Pan

Páginas: 23 (5553 palabras) Publicado: 18 de enero de 2013
INDICE
I. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN 2
ENTORNO INTERNO 2
DATOS DE LA EMPRESA: 2
MISION 3
VISIÓN: 3
VALORES: 4
ENTORNO EXTERNO. 4
Demográfico. 4
Económico. 4
Tecnológico. 5
MATRIZ FODA 6
OBJETIVOS 7
OBJETIVO GENERAL 7
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 7
II. INVESTIGACIÓN DE MERCADO (RICOS PAN) 8
INVESTIGACIÓN PRIMARIA 8
LAS CINCO FUERZAS DE PORTER (RICOS PAN). 8
RIVALIDAD ENTRE EMPRESASCOMPETIDORAS. 8
ENTRADA POTENCIAL DE NUEVOS COMPETIDORES. 9
DESARROLLO POTENCIAL DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. 9
PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES. 10
PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CONSUMIDORES. 10
INVESTIGACIÓN SECUNDARIA. 11
Aspecto legal 11
CARTERA DE PRODUCTOS. 11
PRODUCTOS Y/O SERVICIOS QUE OFRECE: 11
ELPAN 12
SERVICIOS: 16
FORMULACIÓN ESTRATÉGICA DE MARKETING. 17
ESTRATEGIAS DEMARKETING 18
PRODUCTOS NUEVOS 19
PRESENTACIÓN 21
INTRODUCCIÓN EN EL MERCADO 22
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN 24
ANÁLISIS DE LOS CLIENTES 24
RECOMENDACIONES y CONCLUSIONES 27
RECOMENDACIONES 27
CONCLUSIONES 28
WEBGRAFÍA 32

I. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
ENTORNO INTERNO
DATOS DE LA EMPRESA:
NOMBRE Y UBICACIÓN

NOMBRE:
RICOS PAN
UBICACIÓN: Ubicada en el centro de la ciudad a pocos pasos de laPlaza de Armas y los principales centros comerciales.


HISTORIA:
Un 27 de Junio de 1990, en el Jr. Lima Nº 185 de nuestra ciudad de Puno, se abre la primera panadería Ricos Pan, desde entonces fue creciendo aumentando así a varias sucursales, obteniendo muchos reconocimientos como de la Cámara de Comercio y la Producción de Puno (CHUSPA DE PLATA.
TIPO DE EMPRESA:
Es una empresa dedicada ala Producción de productos en base a la harina de trigo.
Es una sociedad de responsabilidad limitada. Ricos Pan esta comprometida con el desarrollo de Puno es así que viendo las necesidades del cliente apertura y ofrece Servicios de restaurant y cafetería. Siendo así también una empresa de Producción de Servicios.
MISION

Nuestra misión es satisfacer a los consumidores con nuestrosproductos y servicios, brindando servicios de calidad, elaborando productos sin ingredientes dañinos a la salud, cuidando así del bienestar de nuestros consumidores y minimizando efectos de contaminación al medio ambiente. Esta labor la hacemos en un ambiente de calidad total donde el producto y el servicio ofrecido son reflejo de nuestra calidad empresarial.
VISIÓN:

Ricos Pan es una instituciónrespetada y admirada, ofreciendo una serie de productos y servicios que son muy agradables a su paladar que van desde panes, tortas, pasteles y el servicio de cafetería y restaurant, donde el beneficio del cliente y del entorno es la meta de todos los que trabajamos en Ricos Pan , seguir mejorando nuestros productos y servicios en los próximos años
VALORES:

 Compromiso.
 Respeto.
Comunicación.
 Trabajo en equipo.
 Orientación al cliente.
 Visión de negocio.
 Responsabilidad.
 Honestidad.
 Puntualidad.
 Integridad
 Calidad
 Capacitación
 Equidad
 Solidaridad.

ENTORNO EXTERNO.
Demográfico.
 El crecimiento explosivo de la población puneña tieneimplicaciones importantes para los diversos negocios, una población crecienteimplica mayores necesidades humanas quesatisfacer. En cuanto el poder decompra también podría implicar un crecimiento en las oportunidades de mercado, por ejemplo entre más crezca la población y más personas tengan empleo más posibilidad tiene RICOS PAN de vender sus productos.

Económico.
 Los factores que pueden afectar el poder de compra denuestros consumidores son los constantes alzas que mantiene el trigo, la cantidadde materiaprima que se importa de otros países para la industria panificadora hasido más del 30% en los últimos años de US$208 salto a US$ 257, en consecuencia el costo de importacióndel trigo puesto en mercado puneño ha subido en un 33,2%. Incluyendo seguro yfletes está hoy en US$309, tras venir de US$232.Y es que una de los causantesde este fenómeno es que Perú es un país que produce muy poco trigo,...
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