Ruralidad y Asociatividad

Páginas: 34 (8377 palabras) Publicado: 19 de julio de 2011
FORO DE LAS AMERICAS PARA LA ESTRATEGIA DE COMERCIO JUSTO
TALLER: DISEÑO DE LA ESTRATEGIA PARA FORTALECER EL MOVIMIENTO DE COMERCIO JUSTO EN AMERICA LATINA
Cancún, Septiembre 12 del 2003

PRESENTACION (1) COMERCIO JUSTO: Un movimiento de más de 50 años (3) ALGUNOS DE LOS PRODUCTOS DEL COMERCIO JUSTO PRODUCIDOS EN AMERICA LATINA (7) CAFÉ, un producto de contrastes (7) MIEL (10) JUGOS DEFRUTAS (11) CACAO (12) ARTESANIAS, Diversidad e Innovación (13) COMO LOGRAR UN MEJOR POSICIONAMIENTO DE COMERCIO JUSTO Y AMPLIAR SU PARTICIPACIÓN DE MERCADO (14) ELEMENTOS PARA EL DEBATE Y EL DISEÑO DE ESTRATEGIAS (14) EL ROL DE LOS GOBIERNOS DENTRO DE LA ESTRATEGIA DE APOYO AL SECTOR DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE COMERCIO JUSTO (18)

PRESENTACION
El comercio justo ofrece una alternativa para mejorarlas condiciones de vida de los productores en países en desarrollo. Comercio justo es una práctica comercial basada en le eficiencia económica, sostenibilidad social y sostenibilidad ecológica.1 Hoy día el comercio justo es un movimiento de más de 50 años con presencia en cerca de 50 países a nivel mundial. La gama de productos de comercio justo es amplia y variada, café, miel, vino, jugo denaranja, cacao, arroz, especial, té y artesanía. Se estima que las ventas al detalle de productos de comercio justo ascienden alrededor de 400 millones de dólares, esto incluye $260 millones de productos certificados –principalmente alimentos-, el resto son productos variados, especialmente artesanía. Los canales de distribución de éstos productos, son variados, desde importadores de comercio justo,tiendas mundiales, y medios convencionales (supermercados y otras tiendas al detalle). A pesar de que el movimiento tiene cerca de 50 años, es en los últimos diez años donde se inicia un proceso de consolidación, se crea EFTA –European Fair Trade Association-, IFAT –International Fair Trade Association-, FLO –Fair Trade Labelling Organisations, News –Network of World Shops- y Fair TradeFederation. Estas instancias buscan la coordinación y armonización del movimiento de comercio justo principalmente lo relacionado a los estándares, criterios, indicadores y además obedece a la necesidad de

1

La Aventura del Comercio Justo, Nico Roozen y Frans VanderHoff. 2002

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Foro de las Américas para la Estrategia de Comercio Justo

la ampliación del mercado y de la necesidad de hacerincidencia en los gobiernos y las instancias de comercio internacional (cabildeo, campañas). El comercio justo a lo largo de su historia se ha transformado, su posicionamiento comercial es interesante en países europeos donde productos certificados llegan a tener una participación importante especialmente para bananos, café y té. Estados Unidos y Canadá, en los últimos tres años han dado señales detener un potencial de mercado interesante, llama la atención que los canales de venta de productos certificados son principalmente canales de convencionales –las alianzas comerciales y el factor calidad- han sido fundamentales. El perfil del consumidor de productos de comercio justo se ha caracterizado por ser un consumidor informado e interesado en consumir productos que cumplan con estándaressociales y de equidad que contribuyan al bienestar de pequeños productores. El factor calidad cada vez es uno de los factores de importancia en la decisión de compra. El reto para los próximos años consiste en la Ampliación del mercado para productos del comercio justo para incrementar las oportunidades de mercado a los socios actuales y muchos productores más que no se benefician de este sistemacomercial. Esto implica:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Profesionalización de organizaciones de comercio justo dentro del movimiento La implementación de sistemas de gestión de calidad, La armonización en la definición de estándares, criterios, indicadores y mecanismos de verificación, Establecimiento de un sistema de gestión de información. . El establecimiento de alianzas con canales de distribución...
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