Sacha inchi

SACHA INCHI

INTRODUCCIÓN:
El presente trabajo contiene el estudio de mercado realizado acerca del Sacha Inchi, producto natural conocido como el maní de los incas ,oriundo de la amazonia peruana, el cual cuenta con diversos beneficios para la salud, ya que posee una gran cantidad de Omega 3,6 y 9 ;además de un 49% de aceite y un 33% de proteína ; los cuales favorecen el correctodesarrollo y funcionamiento tanto del sistema nervioso como del cerebro pues es rico en Ácidos Grasos Esenciales, además de ello favorece el mejor funcionamiento del sistema digestivo y fortifica los huesos yel sistema óseo en general. En el mercado actual lo encontramos en su presentación de fruto natural y aceite.
En el trabajo encontrara la encuesta realizada a 50 personas dentro de la ciudad deLima, principalmente en los distritos de Jesús María, Miraflores, San Isidro y Surco, dentro de los cuales se encuesto a 23 hombres y 27 mujeres,
Mediante este estudio se pretende saber acerca delconocimiento del producto elegido, así como también su hábito de consumo, frecuencia de compra, en donde adquieren el producto, el motivo por el cual lo consumen y en qué forma; para tener un conocimientodel comportamiento del consumidor hacia el Sacha Inchi.

Aceptación del Sachi Inchi en snack

Edad: ………………
Ocupación: …………………………………………
Distrito de Residencia: ……………………………

1: ¿Conoce acercadel Sacha Inchi?
a) Si b) No c) Nunca he escuchado
2: ¿Lo consumes?
a) Si b)No c) A veces
3: ¿Por qué razón lo consumes?
a) Por gusto b) Por salud
4: ¿Con que frecuencia loconsume?
a) Diario b) Semanal c) Mensual
5: ¿En qué forma lo consumes?
a) Granos tostados b) Aceite c) Mantequilla d)Mayonesa
6: ¿Dónde lo suele comprar?
a) Bodega b) Mercado c) Supermercadod) Feria
7: ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una bolsita de Sacha Inchi en snack?
a) 2.00 b) 3.00 c) 4.00 d) 5.00
8: ¿Estaría dispuesto a probar una nueva marca y presentación del Sacha...