Sacha Inchi

PROYECTO DE IDEAS DE NEGOCIOS EN EL MARCO DEL COMERCIO INTERNACIONAL
SACHA INCHI

I
INDICE

PRESENTACIÓN
CAPÍTULO 1: GENERALIDADES
1.1 Antecedentes del Proyecto.
1.2 Análisis Interno y Externo del producto (principales zonas de producción del Perú y el mundo). Estadísticas peruanas y mundiales
1.3 Fundamentación de la investigación (importación o exportación)
1.4 Acuerdoscomerciales o beneficios arancelarios que beneficien el producto
1.4 Definición de objetivos
1.5 Fuentes de información a usar
1.5.1 Fuentes primarias
1.5.2 Fuentes secundarias

CAPÍTULO 2: DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
2.1 Concepto y beneficios del Producto.
2.2 Logística del producto
2.2.1 Decisión de cadena logística
2.2.2 Documentos necesarios para las operaciones
2.2.3 Embalajes (adecuado deacuerdo al tipo de producto o presentación)
2.2.4 Operadores participantes
2.2.5 Itinerarios disponibles de acuerdo a medio de transporte y tiempos de transito promedio

CAPÍTULO 3: EXPORTACIÓN
3.1 Determinación costos EXW para exportación
3.1.1 Costos del producto a exportar
3.1.2 Costos de embalaje de exportación
3.1.3 Margen o utilidad
3.2 Determinación de costos desde el EXW al CFR paraexportación
3.2.1 Costos de transporte local
3.2.2 Gastos de despacho de exportación
3.2.3 Costos de agente de aduana
3.2.4 Otros (aforo físico, certificaciones, inspecciones, carta de crédito, etc)
3.2.5 Fletes de acuerdo al medio de transporte

PRESENTACIÓN

http://www.slideshare.net/ke03/uhmmm-mango
http://www.slideshare.net/xingerman/cultivo-del-mangohttp://www.slideshare.net/IsabelMarioMenco/plan-exportador-de-pulpa-de-mango-a-alemania
http://www.slideshare.net/IsabelMarioMenco/plan-exportador-de-pulpa-de-mango-a-alemania

CAPÍTULO 1: GENERALIDADES

1.1 Antecedentes del Proyecto.

Etimología
El mango es un fruto tropical de gran historia, desde hace seis mil años en las tribus más antiguas del trópico y elegido como fruto nacional en la india, su génerocientífico “Mangifera”, es Originario del noroeste de la India y el norte de Myanmar a la vera de las laderas del Himalaya, se cultiva en el sureste de Asia, Sudáfrica, Egipto, Israel e Indonesia, en América esta presente en Florida, Hawái, México, Brasil, Cuba y los países centroamericanos.
A partir del siglo 16, este fruto fue distribuido gradualmente alrededor del mundo y llegó a América en elsiglo 18. Los mangos se consideran universalmente como uno de los frutos más finos y una de los cultivos más importantes en las áreas subtropicales y tropicales del mundo.
Los principales países productores incluyen a la India, Pakistán, Indonesia, México, Brazil y las Filipinas.
Se pueden encontrar registros de su origen en Perú, aproximadamente hace 40 años, llego la producción a losvalles costeros de la zona norte, actualmente Piura es la principal zona productora de mango, siguiéndole Chulucanas, Tambo grande y Sullana.

Características
La forma del mango es oval, ligeramente aplastada, lisa y fresca al tacto. Es de color verde, naranja o rojizo. La membrana exterior se pela con facilidad cuando está madura. La carne es anaranjada o amarillo dorado, con un color vivo,jugoso y suave. Su sabor es delicado y dulce. Se puede consumir al natural y se utiliza como una fruta o una verdura.
El mango en su contenido nutricional es muy rico en calcio, magnesio, potasio y vitamina A y B, tiene un importante contenido de carbohidratos y aparte tiene 60 calorías por cada 100g de ingesta.

Beneficios
El mango puede ayudar aprevenir enfermedades de las encías y dela boca, catarros, acidez, pereza intestinal. Los mangos tienen fenoles que son anti-oxidantes poderosos.Por su contenido de vitamina B es recomendable para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el metabolismo y la salud de la piel. Se dice que el comer mango es una buena manera de prevenir la caída del pelo, además ayuda a combatir el insomnio, nos ayuda a estar más tranquilos y...