Sales minerales
Páginas: 25 (6175 palabras)
Publicado: 25 de enero de 2015
NOMBRE DE LA UNIDAD:
V.- NECESIDADES NUTRICIONALES DEL GANADO EN EL RANCHO.
INSTRUCTORES: Titular: Ing. MC. Samuel Pérez Pesqueira
Suplente:
Duración: 120 minutos
CONTENIDO:
1. Introducción
2. La calidad nutritiva de los forrajes
2.1. Composición química
2.2. Digestibilidad
3. Las necesidades alimenticias del ganado
3.1.Requerimientos
3.2. Consumo Voluntario
3.2.1. Consumo de alimento
3.2.2. Consumo de agua
4. Suplementación
4.1. Los compartimentos digestivos del rumiante
4.2. La obtención de energía por los rumiantes
4.3. La utilización de la proteína por los rumiantes
4.4. ¿Qué proporcionar como suplemento?
4.5. Los suplementos
4.5.1. Energéticos.- granos, melazas y grasas
4.5.2. Proteicos.- Degradables yNo-degradables
4.5.3. Minerales y Vitaminas.- importancia y finalidad;
Vitamina “A”, fósforo, calcio, minerales traza
4.6. ¿Qué suplementos emplear y cuando?
Competencias:
Tomando al agostadero como base de la alimentación del ganado, el productor, será capaz de plantear y establecer la estrategia de suplementación más adecuada para su rancho, que lepermita lograr los objetivos productivos planeados así como un conveniente margen de utilidades.
actividades a desarrollar:
Exposición por parte del instructor
Intercambio de experiencias con los Productores
material y equipo didáctico requerido:
Proyector de acetatos y Transparencias
Proyector para computadora (cañón)
Pizarrón o RotafolioLA ALIMENTACION DEL GANADO EN EL RANCHO
MC. Samuel Pérez Pesqueira
En cualquier empresa ganadera los costos debidos a la alimentación de los animales representan alrededor del 70% de los costos directos de producción, por lo que cualquier mejora o economía que se logre en este concepto tendrá un mayor impacto en la eficiencia general de la explotación.
Aunqueaparentemente en el caso de los animales en pastoreo, donde la mayor parte de sus alimentos provienen de la vegetación producida en la pradera o en el agostadero, los gastos directos por alimentación son pocos, es necesario considerar las inversiones que realizamos para lograr aprovechar al máximo el forraje producido (cercos, distribución del agua, represos, pilas y bebederos, saladeros,semillas, establecimiento de la pradera, vaquero, la renta o compra del terreno, etc.).
En la ganadería el manejo de la reproducción es una clave para mejorar la utilidad bruta de la empresa; el manejo de la nutrición es la clave para mejorar la reproducción.
La Nutrición estudia los procesos que sufre el alimento durante su paso por el tubo digestivo, la absorción de losnutrientes digeridos y el aprovechamiento (Metabolismo) de estos en el interior del animal.
La Alimentación debe entenderse como la serie de procedimientos o acciones para proporcionar a los animales una Nutrición adecuada.
La mayoría del ganado caballar, bovino, ovino y caprino, solo recibe la alimentación que el se proporciona mediante el pastoreo; así el mejoramiento de lanutrición de estos animales implica obligadamente un mayor conocimiento de los factores que afectan la productividad de las áreas que pastorean.
En Sonora, las explotaciones ganaderas presentan características especiales causadas por factores del medio ambiente, sobre todo lo errático y escaso de las precipitaciones que provocan bajos rendimientos de forraje que no satisfacen losrequerimientos nutricionales de los animales durante todo el año y solo en algunas regiones y en años buenos se dispone de suficiente alimento para los animales. Ante la incapacidad de la vegetación nativa de compensar estas deficiencias, el ganadero se ve obligado a utilizar alimentos suplementarios, potreros de reserva o mover al ganado hacia terrenos agrícolas para aprovechar praderas de riego o...
V.- NECESIDADES NUTRICIONALES DEL GANADO EN EL RANCHO.
INSTRUCTORES: Titular: Ing. MC. Samuel Pérez Pesqueira
Suplente:
Duración: 120 minutos
CONTENIDO:
1. Introducción
2. La calidad nutritiva de los forrajes
2.1. Composición química
2.2. Digestibilidad
3. Las necesidades alimenticias del ganado
3.1.Requerimientos
3.2. Consumo Voluntario
3.2.1. Consumo de alimento
3.2.2. Consumo de agua
4. Suplementación
4.1. Los compartimentos digestivos del rumiante
4.2. La obtención de energía por los rumiantes
4.3. La utilización de la proteína por los rumiantes
4.4. ¿Qué proporcionar como suplemento?
4.5. Los suplementos
4.5.1. Energéticos.- granos, melazas y grasas
4.5.2. Proteicos.- Degradables yNo-degradables
4.5.3. Minerales y Vitaminas.- importancia y finalidad;
Vitamina “A”, fósforo, calcio, minerales traza
4.6. ¿Qué suplementos emplear y cuando?
Competencias:
Tomando al agostadero como base de la alimentación del ganado, el productor, será capaz de plantear y establecer la estrategia de suplementación más adecuada para su rancho, que lepermita lograr los objetivos productivos planeados así como un conveniente margen de utilidades.
actividades a desarrollar:
Exposición por parte del instructor
Intercambio de experiencias con los Productores
material y equipo didáctico requerido:
Proyector de acetatos y Transparencias
Proyector para computadora (cañón)
Pizarrón o RotafolioLA ALIMENTACION DEL GANADO EN EL RANCHO
MC. Samuel Pérez Pesqueira
En cualquier empresa ganadera los costos debidos a la alimentación de los animales representan alrededor del 70% de los costos directos de producción, por lo que cualquier mejora o economía que se logre en este concepto tendrá un mayor impacto en la eficiencia general de la explotación.
Aunqueaparentemente en el caso de los animales en pastoreo, donde la mayor parte de sus alimentos provienen de la vegetación producida en la pradera o en el agostadero, los gastos directos por alimentación son pocos, es necesario considerar las inversiones que realizamos para lograr aprovechar al máximo el forraje producido (cercos, distribución del agua, represos, pilas y bebederos, saladeros,semillas, establecimiento de la pradera, vaquero, la renta o compra del terreno, etc.).
En la ganadería el manejo de la reproducción es una clave para mejorar la utilidad bruta de la empresa; el manejo de la nutrición es la clave para mejorar la reproducción.
La Nutrición estudia los procesos que sufre el alimento durante su paso por el tubo digestivo, la absorción de losnutrientes digeridos y el aprovechamiento (Metabolismo) de estos en el interior del animal.
La Alimentación debe entenderse como la serie de procedimientos o acciones para proporcionar a los animales una Nutrición adecuada.
La mayoría del ganado caballar, bovino, ovino y caprino, solo recibe la alimentación que el se proporciona mediante el pastoreo; así el mejoramiento de lanutrición de estos animales implica obligadamente un mayor conocimiento de los factores que afectan la productividad de las áreas que pastorean.
En Sonora, las explotaciones ganaderas presentan características especiales causadas por factores del medio ambiente, sobre todo lo errático y escaso de las precipitaciones que provocan bajos rendimientos de forraje que no satisfacen losrequerimientos nutricionales de los animales durante todo el año y solo en algunas regiones y en años buenos se dispone de suficiente alimento para los animales. Ante la incapacidad de la vegetación nativa de compensar estas deficiencias, el ganadero se ve obligado a utilizar alimentos suplementarios, potreros de reserva o mover al ganado hacia terrenos agrícolas para aprovechar praderas de riego o...
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