Salinera

Páginas: 3 (555 palabras) Publicado: 8 de octubre de 2012
Desarrollo.
“Una salina es un lugar donde se deja evaporar agua salada, para dejar solo la sal, poder secarla y recogerla para su venta.” 1
El primer párrafo explica lo que es una salina (salinera)y da un concepto breve del proceso por el cual se extrae la sal.

“Se distinguen dos tipos de salinas, las costeras, situadas en la costa para utilizar el agua de mar, y las de interior, en las quese utilizan manantiales de agua salada”2
El segundo párrafo hace mención de las dos formas en la cual puede ser extraída la sal y da como ejemplo las costas para las costeras y los manantiales paralas de interior.

“En las salinas costeras se suele aprovechar terrenos llanos a nivel del mar, normalmente marismas, de forma que las eras se construyen mediante pequeños muros de tierra queseparan unas de otras y de los canales por los que llega el agua de mar, dejando que las eras se inunden simplemente abriendo su compuerta durante una marea alta.”
El tercer párrafo hace referencia a cuales el desarrollo para la construcción de salinas costeras y el proceso por el cual se extrae la sal de esa forma.

“La evaporación natural del agua salada en las eras deja lista la sal para surecolección en unos depósitos protegidos de la lluvia o terrazos, donde debe terminarse de secar antes de su empaquetamiento y distribución.”4
El cuarto párrafo hace mención al último procedimiento parala recolección de la sal, este no requiere ningún tipo de proceso por el cual la sal sea secada o refinada, solo se cubre para protegerla y al final del proceso se empaqueta para poder venderla.1http://es.wikipedia.org/wiki/Salina
2 http://es.wikipedia.org/wiki/Salina
3 http://es.wikipedia.org/wiki/Salina
4 http://es.wikipedia.org/wiki/Salina
“Una salinera es un lugar en donde se extraela sal del agua salada para su consumo humano. Existen diferentes métodos químicos para lograr la obtención de la sal.” 5
La única diferencia de este párrafo al no.1 es que hace mención sobre la...
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