Salinera
Páginas: 3 (506 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2014
LA SAL Y SU PAPEL EN EL MUNDO
MÉXICO: Importante exportador de sal en el mundo
•México es uno de los principales exportadores y productores de sal en el mundo.
•Según estudios de mercadeo ygeografía, por sus condiciones, en el 2007, México se situó en el lugar número 7 de productor de sal (con un aproximado de 10 millones de toneladas) y el más importante de América Latina.
•Elconsumo individual de sal fluctúa alrededor de 4 kilogramos per cápita al año, de los cuales de 1 a 3 son consumidos a partir de la sal que se agrega al preparar los alimentos y 1 kilogramo es consumido víaalimentos industrializados.
•Actualmente, una de las regiones productoras de sal más importantes es Guerrero Negro, en Baja California Sur, donde se genera el 80% de la producción nacional lacual casi en su totalidad se dirige al mercado externo. En esta zona se ubica Exportadora de Sal, la mayor planta productora a nivel mundial y el principal exportador a Japón.
Producción Nacional deSal
La mayor parte de la producción de México proviene del estado de Baja California Sur, el resto de la producción se distribuye en 14 estados de la República, entre los que destacan: Veracruz,Yucatán, Sonora y Nuevo León.
Mayores Productores de Sal en el mundo
México se encontró en el nivel número siete en la producción de sal mundial en el 2006, aunque se vio disminuido por 1129852toneladas con respecto a la producción del 2005.
Métodos de Producción Salina
Sal Solar o Sal Marina
Abarca alrededor del 90% de la sal producida en México. Consiste en obtener agua de mar yproceder a evaporarla a través de la acción combinada de energía solar y viento. Cuando la salmuera alcanza su punto de saturación da inicio a la cristalización del cloruro de sodio.
Sal refinada alalto vacio
Este proceso se lleva a cabo en una planta específicamente diseñada para este fin. Consta de evaporadores e intercambiadores de calor, también se le conoce como refinería. Una de las...
MÉXICO: Importante exportador de sal en el mundo
•México es uno de los principales exportadores y productores de sal en el mundo.
•Según estudios de mercadeo ygeografía, por sus condiciones, en el 2007, México se situó en el lugar número 7 de productor de sal (con un aproximado de 10 millones de toneladas) y el más importante de América Latina.
•Elconsumo individual de sal fluctúa alrededor de 4 kilogramos per cápita al año, de los cuales de 1 a 3 son consumidos a partir de la sal que se agrega al preparar los alimentos y 1 kilogramo es consumido víaalimentos industrializados.
•Actualmente, una de las regiones productoras de sal más importantes es Guerrero Negro, en Baja California Sur, donde se genera el 80% de la producción nacional lacual casi en su totalidad se dirige al mercado externo. En esta zona se ubica Exportadora de Sal, la mayor planta productora a nivel mundial y el principal exportador a Japón.
Producción Nacional deSal
La mayor parte de la producción de México proviene del estado de Baja California Sur, el resto de la producción se distribuye en 14 estados de la República, entre los que destacan: Veracruz,Yucatán, Sonora y Nuevo León.
Mayores Productores de Sal en el mundo
México se encontró en el nivel número siete en la producción de sal mundial en el 2006, aunque se vio disminuido por 1129852toneladas con respecto a la producción del 2005.
Métodos de Producción Salina
Sal Solar o Sal Marina
Abarca alrededor del 90% de la sal producida en México. Consiste en obtener agua de mar yproceder a evaporarla a través de la acción combinada de energía solar y viento. Cuando la salmuera alcanza su punto de saturación da inicio a la cristalización del cloruro de sodio.
Sal refinada alalto vacio
Este proceso se lleva a cabo en una planta específicamente diseñada para este fin. Consta de evaporadores e intercambiadores de calor, también se le conoce como refinería. Una de las...
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