salmonella

REVEAL®
KIT DE ANALISIS PARA DETERMINACION DE SALMONELLA


Lea las instrucciones cuidadosamente antes de iniciar la prueba.
USO DEL KIT
El sistema de prueba REVEAL para Salmonella permite la rápida recuperación de Salmonella spp. en alimentos humanos y para animales, permite la detección e identificación presuntiva del microorganismo en un periodo de 21 horas.
PRINCIPIO DE LA PRUEBA
Estesistema utiliza el medio REVIVE® el cual provee a Salmonella spp. con los nutrientes y otros factores necesarios para su sobrevivencia y recuperación de condiciones adversas y de estrés. Después de lo cual, el enriquecimiento selectivo permite el crecimiento hasta niveles detectables por el dispositivo de la prueba REVEAL como se describe a continuación.
Una porción del cultivo enriquecido secoloca en el puerto circular del dispositivo de prueba. El contenido de la muestra es llevado a través de una membrana a una zona de reacción que contiene anticuerpos 8epecíficos contra Salmonella) marcados con partículas de oro coloidal. Este complejo antígeno-anticuerpo deja la zona de reacción y migra a través de la membrana de nitrocelulosa que contiene una zona de anticuerpos anti-Salmonelladonde es capturado y forma agregados, cuando esto ocurre se forma una línea visible. El resto de la muestra continua la migración hasta el extremo de la membrana donde eventualmente se depositará en un reservorio de desecho.
La zona de reacción contiene también conjugado de oro contra un antígeno apropiado (indicador de color), el cual se separa de la solución de la muestra a pesar de lapresencia de antígeno de Salmonella. El indicador conjugado con oro migra a través de la membrana a la zona de captura del control negativo (anticuerpos contra un antígeno apropiado) donde es capturado y forma agregados para originar una línea visible. Sin importar si la muestra contiene o no Salmonella, esta línea debe formarse para asegurarse que la prueba funciona correctamente.

USUARIOS
Elsistema de prueba Reveal para Salmonella está diseñado para ser usado por personal familiarizado con las técnicas asépticas apropiadas para trabajar Salmonella spp. Se recomienda la capacitación para aquellos que no tengan conocimientos básicos de microbiología.
ESPECIFICACIONES
Sensibilidad: El sistema REVEAL para Salmonella puede detectar 1 - 5 UFC de Salmonella spp en 25 g de alimento en  21horas.
Especificidad: El sistema Reveal para Salmonella no tiene reacción cruzada con otros miembros cercanos de la familia Enterobacteriaceae cuando esta presente en altas concentraciones de 106 a 109 UFC/ml.
MATERIALES PROVISTOS
KIT DE PRUEBA REVEAL
20 dispositivos de prueba REVEAL para Salmonella empacados y sellados individualmente
20 pipetas desechables
MEDIO DE CULTIVO REVIVE
20 frascosde medio REVIVE
20 bolsas peristálticas
1 vaso graduado
MEDIO DE ENRIQUECIMIENTO SELECTIVO*
Selenito Cistina 2X (SC) o Rappaport-Vassiliadis 2X (RV)
20 frascos concentrados
20 bolsas peristálticas
1 vaso graduado
MATERIALES REQUERIDOS PERO NO INCLUIDOS EN EL KIT
Licuadora de alta velocidad o máquina para usarse con las bolsas peristálticas
2 incubadoras o baños maría 36oC  1º y 42oC 1º
Báscula con capacidad para pesar 25g
Cronómetro
Agua esterilizada

ALMACENAMIENTO.
Almacene los dispositivos entre 2 oC y 8 oC cuando no los use.
Los medios secos almacénelos a temperatura ambiente (18 oC-30 oC)

Evaluación de diferentes muestras
El dispositivo es efectivo con varios insumos. Contacte al representante de Neogen para las recomendaciones acerca de los medios deenriquecimiento y los insumos.
PRECAUCIONES
1. No use los medios de cultivo después de la fecha de caducidad
2. Deje que los dispositivos de prueba se lleven a temperatura ambiente antes de abrir el sobre sellado
3. No rehidrate el medio REVIVE o el de enriquecimiento selectivo con una anticipación de más de 6 horas.
4. Los tiempos de incubación diferentes a los especificados pueden originar...