Salmonella

Salmonella

TAXONIMIA

S.
ENTERICA

s.
s. Typhi
Typhi
s.Cholerauaes
s.Cholerauaes
aui
aui
s.Gallinarum
s.Gallinarum
s.pullorum
s.pullorum

S.
S.
ENTERICA
ENTERICA

SUB
SUB II
•• A,B,C,D….
A,B,C,D….

•• MAYOR
MAYOR PARTE
PARTE
DE
DE PATOGENOS
PATOGENOS

S.
BONGOR
I

SALAMAE
SALAMAE
SUB
SUB II
II

ARIZONAE
ARIZONAE
SEB IIIa
IIIa
SEB
•• Considerada
Considerada
severa
severa

DIARIZONAE
DIARIZONAESUB
SUB IIIb
IIIb

HOUTEANAE
HOUTEANAE
SUBIV
SUBIV

S
BONGORI
S BONGORI
SUB
SUB V
V
Ya
Ya incluida
incluida en
en
una
una especie
especie
distinta
distinta

INDICA
INDICA
SUB
SUB VI
VI

Salmonela mas de 2200 serotipos descritos en el esquema de Kauffman
White, se agrupan en A, B, C etc. en base a su antígeno somático O y se
subdividen en serotipos 1, 2, 3 etc. Por su antígeno flagelar H es decirA1,
A2, B1, B2.
*Antes del 1 de julio de 1983 se utilizaban tres especies de salmonella :
S. Choleraesius, S. Typhi, S. Enteritidis esta ultima con mas de 2500
especies
* Divisiones ecológicas:
1.- SALMONELLA SPP. ADAPTADAS A VIVIR EN EL SER HUMANO como
S. Typhi, S. Paratyphi A, B, C
2.- SALMONELLA SPP. ADAPTATIVAS A HOSPEDEROS NO HUMANOS ,
circunstancialmente producen infecciones en humanosalgunas son S.
Dublin, S. choleraecuis.
3.- SALMONELLA SPP. SIN ADAPTACION especifica a hospedero , aprox
1800 serovariedades causan la mayoría de salmonelosis en el mundo

GENERALIDADES
salmonella, denominada así en honor
a D. E. Salmon .
*Tienen
antígenos
somáticos
O
=lipolisacaridos
Antígenos flagelares H = proteínas
S.Typhi, tiene un antígeno capsular o
virulento Vi
*Producen H2S
*Forman coloniasgrandes , 2 a 4
nm , rugosas o lisas
•No esporulares
*Mesofilos
*PH de crecimiento 8
*
Su
hábitat
es
el
aparato
gastrointestinal de los animales y el
hombre, nunca como microbiota
normal

GENERALIDADES
*Bacilo gram negativo
*Se comporta como patógeno
intracelular
facultativo= que tiene la capacidad para
adaptarse a más de una situación
*Anaerobio facultativo
*Móviles
Flagelos peritricos
*Nofermentan lactosa ni sacarosa
*S. Typhi= no produce gas en la fermentación de
azucares
* La presencia de cápsula y flagelo en Salmonella
depende de la especie en cuestión, solamente S.
entérica serovar Typhi, S. enterica serovar
Paratyphi C y S. enterica serovar Dublin
presentan cápsula y todas las salmonellas se
consideran móviles a excepción de S. entérica
serovar Gallinarum.

PATOGENICIDAD
Senecesita un gran inoculo (p. ej., 10⁶a 10⁸
bacterias) para que se produzca enfermedad
sintomática en el caso de otras especies de
salmonella
incubacion= 10 dias
Dentro de los pasos que se presentan en el
proceso infeccioso se pueden mencionar:
1.-adhesióna
2.-invasión
3.-Replicación
4.-resistencia a los mecanismos de defensa
5.-daño al hospedero.

VIRULENCIA
Sistema de secreción tipo 3( jeringamolecular
mediante la cual la bacteria inyecta proteínas a c’s,
esta se abren con baja concentración de calcio)
Salmonella cuenta con cinco islas de patogenicidad
SPI-1 Varios genes involucrados en la invasión
generan arreglos del citoesqueleto: SipA,SopE,
SopE2 y SopB, apoptosis, encuentran en el
centisoma63
SPI-2 Regula supervivencia
SPI-3
Supervivencia intracelular en macrófago,
provee productos paracrecimiento en condiciones
limitadas (82c)
SPI-4 codifica un supuesto sistema de secreción tipo
I (secreta toxinas) y se cree que participa en la
adaptación en ambientes intracelulares. (92c)
SPI-5 codifica para factores involucrados en la
secreción fluida y reacción inflamatoria en la
mucosa intestinal.

MECANISMOS DE ADHERENCIA

Las adhesinas de la bacteria tienen una estructura que les permitereconocer
moléculas presentes en las células del hospedero llamadas receptores En
general, las adhesinas de bactérias Gram negativas son: fimbria, fibrillas,
flagelo, Lipopolisacárido(LPS) y cápsula.
La interacción de un patógeno con una célula GENERA activación de caminos
de señalización de la célula tales activaciones pueden alterar la superficie de la
célula hospedera, proveyendo así al...