salubridad

Lunes 23 de agosto de 2010

DIARIO OFICIAL

(Primera Sección)

ACUERDO mediante el cual se establecen los lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y
bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Educación
Pública.- Secretaríade Salud.
ALONSO JOSE RICARDO LUJAMBIO IRAZABAL, Secretario de Educa ción Pública, y JOSE ANGEL
CORDOVA VILLALOBOS, Secretario de Salud, con fundamento en los artículos 3 o., segundo párrafo y 4o.,
sexto párrafo de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos; 2o., fracciones I y II, 3o.,
fracciones XIII, XIV y XVIII, 112, fracción III, 113, 114, 115, fracciones II, IV y VI, 158,159, fracciones I y V y
160 de la Ley General de Salud; 7o., fracciones I, IX, X, XIII y XV y 12, fracción XIII, de la Ley General de
Educación; 28, inciso D de la Ley para la Protección de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes; 26 del
Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos,
Productos y Servicios; 1, 6 y 7 del ReglamentoInterior de la Secretaría de Salud; 1, 4 y 5 del Reglamento
Interior de la Secretaría de Educación Pública, y
CONS IDERANDO
Que el Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012 establece al Desarrollo Humano Sustentable como principio
rector y propone como una visión transformadora del mundo, asegurar para los me xicanos de hoy la
satisfacción de sus necesidades fundamentales como la educación, la saludy la alimentación. Lo anterior,
ante el doble desafío que enfrenta el Estado mexicano en materia de salud: por un lado, atender las
enfermedades del subdesarrollo, como la desnutrición y las infecciones que afectan principalmente a la
población marginada y, por el otro, padecimientos propios de países desarrollados, como el cáncer, la
obesidad, las cardiopatías y la diabetes;
Que asimismo elreferido Plan en su Eje 3 “Igualdad de Oportunidades”, establece entre otras estrategias
para impulsar su Objetivo 12 “Promover la educación integral de las personas en todo el sistema educativo”:
promover el trabajo en conjunto de las autoridades escolares, maestros, alumnos y padres de familia en la
conformación de verdaderas comunidades con metas compartidas y con el interés de brindar a losniños y
jóvenes una educación que aspire a una formación integral; diseñar mecanismos para que los padres de
familia, como parte importante de la comunidad educativa, participen con mayor interés en el seguimiento y
apoyo en la formación de sus hijos, garantizándose para ello las condiciones de operación de los Consejos
Escolares de Participación Social en cada plantel, así como fomentar eldeporte y la actividad física en la
escuela a efecto de contribuir a mejorar las condiciones de vida de los mexicanos para una existencia
saludable, productiva y prolongada;
Que el Programa Sectorial de Salud 2007-2012 en su estrategia 2 “Fortalecer e integrar las acciones de
promoción de la salud y prevención y control de enfermedades”, establece entre sus líneas de acción la
necesidad dedesarrollar políticas públicas y acciones sectoriales e intersectoriales de promoción de la salud y
prevención de enfermedades para la construcción de una nueva cultura para la salud que favorezca el manejo
de los determinantes de la salud; fortalecer los servicios de promoción de la salud y pre vención de
enfermedades incorporando acciones efectivas basadas en evidencias científicas, así comoreformando la
acción comunitaria para el desarrollo de entornos saludables, e impulsar una política integral para la
prevención y control del sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus y padecimientos cardio y cerebro -vasculares;
Que el Programa Sectorial de Educación 2007-2012 señala que la educación ha estado en la base de
notables avances en materia de salud, de nutrición y de prevención de...