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“Edición especial”

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Bibliografía:
Alimentación de un adolescente
http://www.alimentosysalud.cl/index.php?option=com_content&view=article&id=17&Itemid=104
Recomendaciones nutricionales
http://www.zonadiet.com/nutricion/consejos.htm
Dieta
Consulta a un especialista.
Vitaminas necesarias paranuestro cuerpo
http://www.okdietas.com/657/vitaminas-necesarias-para-nuestro-cuerpo/
Alimentos que garantizan una buena dieta
http://www.saludalia.com/Saludalia/servlets/contenido/jsp/parserurl.jsp?url=web_saludalia/foodtoday/doc/doc_eleccion_alimentos.xml
Consecuencias de la mala alimentación
Link: http://www.vivirsalud.com/2010/10/25/consecuencias-de-una-mala-alimentacion
10 cosas que noshacen engordar.
http://blog.enfemenino.com/blog/seeone_211136_4861356/-Bella-Traicion/Las-10-cosas-k-podrian-hacernos-engordar
Tips para estar en forma
http://vidasana.lapipadelindio.com/ejercicio/consejos-para-mantenerse-en-forma





¿CÓMO DEBEN ALIMENTARSE LOS JÓVENES?

La dieta debe aportar diariamente porciones adecuadas y suficientes de distintos tipos de alimentos que aportentoda la energía requerida, diferentes tipos de nutrientes y que permitan obtener el máximo crecimiento. Quizás lo más importante a esta edad sea prevenir un desbalance en el aporte energético que puede llevar al exceso o al déficit de peso y que favorecerá el desarrollo, ya sea de sobrepeso o enflaquecimiento respectivamente.
Como en la adolescencia los requerimientos calóricos y nutricionales sonmayores que en la infancia o en la vida adulta, se recomiendan seleccionar alimentos saludables, es decir, que tengan una alta densidad de nutrientes (que sean buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales) y que además sean bajos en grasas y azúcares. Los adolescentes deben consumir en lo posible cuatro comidas: desayuno; almuerzo; once o colación de tarde y cena.RECOMENDACIONES NUTRIMENTALES
1. Respetar las cuatro comidas
¿Por qué debemos comer cuatro veces al día? (desayuno - almuerzo - merienda - cena y en lo posible hacer colaciones a media mañana y tarde).
Muchas personas creen que para 'mantener la línea' o bajar de peso lo mejor es dejar de comer en algunos de los momentos del día o evitar la cena o el desayuno, lo cierto es que, con saltearse alguna de lacomidas, no se logran los resultados esperados.
Es muy frecuente que al saltearnos o evitar alguna comida, a la siguiente comamos de más, y ese sobrante nuestro organismo lo almacene y se deposite como grasa. Es decir, nuestro cuerpo, si todos los días a una cierta hora nota que le falta energía, economiza, gasta menos y almacena el sobrante; y esos resultados se ven alrededor del abdomen, en lagrasa abdominal.
Por lo tanto cuando necesitemos bajar de peso es mucho mejor disminuir la cantidad de alimentos que se comen que saltear alguna comida.
Si distribuimos la energía lo largo del día con las cuatro comidas nuestro metabolismo se mantiene estable y no van a existir excesos de Kcal para almacenar.
2. Comer gran variedad de alimentos.
El consumo de alimentos variados asegura lacorrecta incorporación de vitaminas y minerales. Para mayor referencia, vea la pirámide nutricional.
3. Tratar de mantener el peso ideal.
A la persona se le debe determinar la proporción de grasa que contiene su cuerpo para conocer su peso ideal. En el caso de los deportistas es aconsejable no sobrepasar un 15% de peso graso. Por ello siempre se recomienda que visite a su médico o nutricionista.
4.Evitar los excesos de grasa saturada.
La hipercolesterolemia (tasa alta de colesterol en sangre) se va adquiriendo, en la mayoría de los casos a temprana edad. Para evitarla se recomienda:
Escoger carnes magras
Comer pescados y aves
Moderar el consumo de huevos y vísceras (hígado, riñones, sesos, etc.)
Cocinar a la plancha, brasa, horno o hervir los alimentos en lugar de freírlos
Se puede...