SAN ROQUE




INSTITUTO PERUANO DE ACCION EMPRESARIAL
ESCUELA DE EMPRESARIOS
ISTP “INSTITUTO PERUANO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS – IPAE CHICLAYO”
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
“ANÁLISIS DE LA DEMANDA DELKING KONG SAN ROQUE”

PROFESOR
PUICAN CARREÑO JOSE
PRESENTADO POR
CAMPOS CRUZALEGUI ERIKA
CIEZA BARREDA CARLA
PANTOJA SILVA MERCEDES
VILLAR PERALES LITO HEMERSON

CHICLAYO – PERU
VIII SEM– 2013

I. ESTRUCTURA DEL TRABAJO DE INVESTIGACION

I.I. TEMA
“ANALISIS DE LA DEMANDA DEL KING KONG SAN ROQUE”
En el trabajo de investigación titulado “Análisis de Demanda de King Kong SANROQUE”, en la cual el objetivo general de estudio plantea describir y analizar la demanda que tiene el producto King Kong de la fábrica San Roque de Lambayeque, comenzando con una reseña histórica delproducto y de cómo se identifica con la ciudad de Lambayeque, además según datos específicos se realizara una interpretación del comportamiento del consumidor en el mercado local y nacional. Lametodología que se empleara en este trabajo de investigación es de tipo descriptiva. Se podrá determinar en este trabajo, la labor y el esfuerzo de una región por dar a conocer su producto y no solo eso,sino valdrá la pena recalcar la creatividad de una empresa para la creación del original nombre King Kong ejerciendo un liderazgo gracias a la calidad de su producto.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
1.Descripción del Negocio.
Es una empresa Peruana fundada en el año de 1920, afincada en el Norte del Perú, en la ciudad Evocadora de Lambayeque.
En el segmento de dulces tradicionales, somos líderesen el mercado Nacional con nuestro producto "King Kong"; estos dulces son elaborados con insumos que cumplen estrictas normas de calidad, siendo nuestro principal insumo la leche fresca de vaca,producidas en nuestros establos por ganado de alta calidad genética.
Nuestro King Kong Es considerado como un producto tradicional en virtud a las características, ingredientes y procesos de producción...