Sanroque

San Roque, es una comunidad enmarcada en la jurisdicción de Andrés Mata, Parroquia San José del Estado Sucre, fue fundada aproximadamente en el año 1819, está ubicada entre los caseríos Cariaquito yEl Muco, sus límites son: al norte con los cerros de Playa Grande, al sur con la Loma de Chuparipal, al este con la comunidad El Muco y al oeste con el sector Cariaquito, está situada en loslaterales de la carretera Nacional Carúpano-Casanay.
Los primeros pobladores de la comunidad fueron las integrantes de las familias, Vallejo, Aguilera, Pastrano, Calderón, Salazar, Oliveros, Ordosgoitty yMarcano, entre otras, que inicialmente construyeron sus viviendas en diversas partes del caserío, principalmente en la zona cercana al cauce del río proveniente de la parte alta de la población deRivilla y San José. Las primeras casa fueron fabricadas de bahareque y adobe con techos de tejas, además su estructura tenía forma de galería.
En los inicio la población estaba formada por pocosgrupos familiares y la mayoría se dedicaban a la producción agrícola y cría de animales para su subsistencia, pero durante ese tiempo se vieron afectados por un gran número de plagas y enfermedades talescomo; viruela, lepra y sarampión que no fue difícil combatir la carencia de asistencia médica en el sector, debido a esto los pobladores se vieron en la necesidad de invocar a sus creenciasreligiosas encomendándose al santo San Roque patrono de las plagas y epidemias, el cual por la fe demostrada por los pobladores disminuyeron las enfermedades y en agradecimiento favores recibidos por elsanto, se les dio el nombre de San Roque a la comunidad.
Igual que en otros sectores del municipio con los años la población, fue creciendo y con ella la necesidad de mejorar las actividadesproductivas, de allí, que se inicia la siembra de caña de azúcar para luego la invención de los trapiches, instrumentos que usaban para extraer el “guarapo de la caña”, para la fabricación del papelón, los...