Santa Barbara

Santa Bárbara es una ciudad de Chihuahua (México), ubicada al sur de la entidad, es la ciudad más antigua del estado por sus más de 400 años de fundación. tiene una población de poco más de 12,000habitantes y colinda con San Francisco del Oro (5.000 habitantes) y Parral (128.000 habitantes).
Se localiza en la latitud 26°48"€™, longitud 105°49"€™; con una altitud de 1,969 metros sobre el niveldel mar. Colinda al norte con Parral y San Francisco del Oro; al este con Matamoros; al sur con el estado de Durango y al oeste con San Francisco del Oro. Tiene 53 localidades de las cuales 52 sonrurales. Toponimia
Santa Bárbara. En honor de Santa Bárbara recibe su nombre por la Santa Patrona.
En ese lugar tuvo su asiento una Alcaldía Mayor y en 1788 formó una Subdelegación Real. Obtuvo categoríade municipio en 1820 al elegir su primer Ayuntamiento. De 1826 a 1911 perteneció al Partido, Cantón y Distrito cuya cabecera municipal fue Hidalgo del Parral.
La cabecera es la Ciudad de SantaBárbara, que tuvo su origen en las minas descubiertas en 1564 por el español Rodrigo del Río y Loza, soldado del conquistador Francisco de Ibarra. Don Rodrigo contribuyó eficazmente a someter a las tribusrebeldes y debe considerársele también como uno de los precursores de la ganadería en Chihuahua. También pobló la Hacienda de San Gregorio, en el Municipio de Allende; fue Gobernador y Capitán General dela Nueva Vizcaya de 1590 a 1595, a su solicitud vinieron los primeros Misioneros de la Compañía de Jesús a la Nueva Vizcaya.
En 1645 ya tenía categoría de Villa. El título de Ciudad se le otorgó porDecreto de la Legislatura Local de 17 de diciembre de 1930.
Enchiladas, chiles rellenos, carne con chile colorado, barbacoa de res, quesadillas, pollo frito, gorditas de carne.
El municipio cuenta conlos siguientes recursos: oro, plata, zinc, cobre, fluorita entre otros.
Parral
Hidalgo del Parral es una ciudad de México, ubicada en el sur del estado de Chihuahua, cabecera del municipio del...