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 IMPACTO AMBIENTAL DE LA AGROINDUSTRIA
DEFINICIÓN:
IMPACTO:
Hace referencia a los diferentes cambios que ocurren en procesos y productos del área de acción o intervención, así como a lasociedad. Suelen ser positivos o negativos.
AGOINDUSTRIA:
El Sector de la agroindustria se puede definir como la rama de industrias que transforman los productos de la agricultura, ganadería, riquezaforestal y pesca en productos elaborados.
Su misión es conservar y transformar las materias primas así como extraer y enriquecer los componentes que dan valor a las mismas. El subsector más importante dela agroindustria es la industria de la alimentación.

INTRODUCCIÓN A CHAVIMOCHIC:
Quien viaja por la carretera Panamericana Norte se sorprende por los grandes espacios arenosos que han sidotransformados, en poco tiempo, en campos verdes. Desde los años noventa en la agricultura peruana predomina una política de liberalización de los mercados económicos y de tierras. Uno de los efectos de estapolítica, en la costa, es el resurgimiento de empresas agroindustriales y la implementación de extensas zonas de cultivo en los intervalles arenosos.
El establecimiento de extensas empresasagroindustriales y la extensión de sus fundos crean muchos empleos; en efecto, para trabajar en el campo o en las plantas industriales, las empresas contratan ingenieros o técnicos en planilla, y obrerosagrícolas.
El Sector de la agroindustria se puede definir como la rama de industrias que transforman los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca en productos elaborados.El Proyecto Especial Chavimochic es un sistema de irrigación que se extiende en gran parte de la costa del Departamento de La Libertad, en la costa norte del Perú. Fue iniciado en la década de 1960por el Instituto Nacional de Desarrollo (INADE), dependencia del Gobierno central peruano. En el 2003 se efectuó la transferencia de su administración mismo al Gobierno Regional de La Libertad....