Se puede revertir la hambruna en el mundo?

ENSAYO: ¿Se puede revertir la hambruna en el mundo?
El problema del hambre es un flagelo social que siempre se encuentra relacionado con la pobreza, sobre todo en países subdesarrollados. Lapreocupación por este problema y por la mala alimentación no son temas nuevos en la historia. Ya en el siglo XIX éstos fueron objeto de estudio y desde hace varias décadas son focos de atención en el campode las políticas y de la comunidad internacional.
Como se mencionó anteriormente el principal factor que causa la hambruna en el mundo es la pobreza, en donde los pobres no tienen recursos tales comola tierra, las herramientas o el dinero necesario para producir o comprar alimentos para su sustento. Los conflictos armados, otro factor que influyen en gran medida, ya que la guerra interrumpe laproducción agrícola, y los gobiernos suelen gastar más en armamentos que en programas sociales. Como así también, la sobreexplotación del medio ambiente debido al consumo excesivo por parte de lospaíses ricos y el crecimiento acelerado de la población en las naciones pobres ponen a prueba los recursos naturales disponibles, haciendo más difícil que las personas con pocos recursos puedenalimentarse. La discriminación, es otro factor importante ya que la falta de acceso a la educación, el crédito y el empleo es a menudo un resultado racial, de género o de discriminación étnica; además de lafalta de influencia de las personas que no tienen poder para proteger sus propios intereses padecen más hambre. Y por último las enfermedades que afectan en mayor medida al sector más vulnerable de lassociedades marginales, niños, mujeres y ancianos.1, 3
Y en contraposición a esta realidad, en la sociedad actual, muchas veces se buscan métodos para bajar de peso o para dejar de comerexcesivamente, sólo con el fin de verse bien, sin llegar a pensar si puede ser saludable o no. Sin embargo, existen millones de personas en el mundo que se van a la cama todas las noches con hambre, y otros...