Sector Secundario

Composicion Sector Primario.
El sector primario está formado por las actividades económicas relacionadas con la transformación de los recursos naturales en productos primarios no elaborados. Usualmente, los productos primarios son utilizados como materia prima en las producciones industriales.
Las principales actividades del sector primario son la agricultura, la ganadería, la silvicultura, laapicultura, la acuicultura, la caza y la pesca.
La minería y otros sectores extractivos,[1] a pesar de ser actividades cuya definición corresponde con la obtención de materias primas, no suelen considerarse como parte del sector primario a efectos de contabilidad nacional[2] y se engloban con el sector energético y otros sectores industriales con los que comparten características (como laindustria pesada).
Por el contrario, los procesos industriales que se limitan a empacar, preparar o purificar los recursos naturales suelen ser considerados parte del sector primario, especialmente si dicho producto es difícil de ser transportado en condiciones normales a grandes distancias. Del mismo modo, la industria agroalimentaria está tan estrechamente ligada al sector primario que se la sueleconsiderar conjuntamente con él en muchas cuestiones.
El dominio del sector primario, tanto si se reduce al sector agrario como si se considera la totalidad de los sectores extractivos, suele ser una característica definitoria de la economía de los países subdesarrollados.

Actividades agrícolas en Venezuela y sus principales productos.
Las características del espacio agricola, con susdiferencias regionales en el uso de la tierra, asi como la influecia del clima sobre las actividades agrícolas, nos permiten comprender la variedad de renglones agropecuarios que se produce en Venezuela.
Principales productos alimenticios:
Cereales.
A este grupo pertenecen las plantas gramíneas de frutos farináceos, o que sirven para hacer harinas, tales como el maíz, el arroz y el sorgo en losclimas tropicales. Y en los climas templados se dan otros cereales como el trigo.
• Maiz: Cereal cuyo origen se supone de la America central, es el cultivo mas extendido en Venezuela. Hoy en dia es cultivado por casi todos los conuqueros por razones de subsistencia; pero además, se cultiva con técnicas modernas en virtud de que constituye materia prima para varias industrias, entre las cuales estánlas fabricas de harina pre-cocida y de hojuelas de maíz tostado. El maíz por lo general se siembra de mayo a junio y las entidades federales de producción sobresalientes son; Guarico, Portuguesa, Barinas, Bolivar, Yaracuy y Monagas.
• Arroz: Comienza a cultivarse comercialmente a partir de 1948, antes de ese año era un mero cultivo de sub-sistencia. Se supone originario de la India, se cultiva enlugares de clima monzónico y ecuatorial. Existen dos tipos de siembra del arroz; la siembra de secano que se realiza en los meses de abril y mayo y la siembra con riego en los meses de diciembre y enero. El cultivo se realiza principalmente en Portuguesa, Guarico, Barinas y Cojedes.
• Sorgo: Cereal originario de Africa, su relevancia dentro de la producción agrícola nacional es reciente yobedece a la necesidad de contar con materia prima para la elaboración de alimentos concentrados para las distintas variedades en climas calidos. La siembra debe hacerse al comienzo del periodo lluvioso. Este cereal se cultiva en Guarico, Monagas, Aragua, Barinas, Cojedes, Portuguesa y Lara.
• Trigo: Es un cereal de amplio consumo en Venezuela, pero para la producción nacional reviste escasaimportancia. Ello significa que casi todo el trigo que consumimos proviene de la importación. El problema grave del cultivo de trigo en Venezuela, es que los cultivadores de trigo reaizan su siembra a nivel de consumo, en suelos muy erosionados. No existe una selección de la variedad de trigo, y por lo tanto, la calidad y el rendimiento son totalmente bajos. Por otra parte, en el país no abundan tierras...