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Páginas: 3 (526 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2013
Negocio:
RESTAURANT FAMILIAR “PAU”


Descripción:
Un restaurar que ha brindado sus servicios aproximadamente dos años cuenta con un total de 15 mesas para poder recibir a los clientes, cuentacon un total de 2 cocineras y 2 meseros para poder atender a los clientes ingresados al negocio. Los servicios que puede ofrecer este negocio es satisfacer a clientes, turistas que busquen un lugarpara poder adquirir alimentos de una forma saludable y en un lugar acogedor brindando servicios como televisión por cable, música, baños y comida a domicilio. En este negocio pueden adquirircualquier tipo de alimentos que desee ordenar i se encuentren en el menú postres i comida corrida

¿Qué necesidades cubre?
Este negocio es más bien un servicio público ya que hay algunos turistas quebuscan algún lugar económico y con servicios accesibles para poder adquirir alimentos de una forma sana, acogedora y rápida a lo largo del día.

¿Quiénes son los clientes?

Nunca se sabe que clientespueden llegar al restaurant ya que siempre puede varias porque bueno nunca se sabe que cliente puede quedar satisfecho con el servicio realizado pero la mayoría de veces son turistas que vienen avisitar el estado y buscan algún lugar para consumir alimentos y alguna veces clientes comunes de la región o personas que viven cerca del negocio.



¿Son hombres o mujeres o todos?
Serian todosporque bueno ahí algunos hombres que vienen a comer solos y entre otras veces algunas mujeres pero la mayoría de veces las personas que consumen alimentos son familias que vienen de turistas a laregión.


¿Son niños o adultos?
Nuevamente puedo decir que son todos porque regularmente siempre bien familias con sus hijos etc., pero mayormente vienen personas adultas a este negocio.


¿Entreque edades?
Mayormente son personas adultas las que ingresan a este negocio mayor de 25-30 años i niños entre 10-15 años al lugar



Calidad
Buena higiene
Presentación en los platillos...
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