Secundaria

TEMA 9
CIENCIA Y DESARROLLO

Antonio Manuel Nuño Ruiz 3ºC
RESUMENES

La ciencia
En la naturaleza y en nuestra sociedad, la ciencia se encuentra siempre presente. Unas veces nos proporciona la explicación de lo que observamos y otras veces es el punto de partida para el desarrollo de nuevos productos o dispositivos, o para la mejora de los ya existentes.

La industria química
Laindustria química comprende los procesos cuyo fin es la transformación de la materia para obtener los productos que utilizamos cada día en la vida cotidiana.
La industria química necesita procesos baratos y rápidos para obtener grandes cantidades de materia. Dentro de la industria química podemos distinguir 2 tipos.
-La industria de base: es la que obtiene las materias primas a partir de los recursosnaturales, como los altos hornos, en los que se obtienen hierro y acero, o las refinerías en las que se realiza la destilación del petróleo para obtener combustibles.
-La industria de transformación: se ocupa de convertir las materias primas en productos manufacturados destinados al consumo humano o animal.

Química y salud
Desde hace mucho tiempo la química ha desempeñado una función vital ennuestra salud. El ser humano se ha servido de las sustancias naturales que estuviesen a su alcance para conversar los alimentos o para curar sus dolencias. Hay distintos campos:
Farmacología. Se trata de que en los laboratorios se realiza la síntesis de los principios activos que después formaran los medicamentos.
Potabilización del agua. Al agua destinada al consumo se le añaden desinfectantespara mantenerla libre de microorganismos.
Agricultura. Las cosechas dependen de los fertilizantes que reponen los minerales del suelo y de plaguicidas, que garantizan el control de las plagas sobre las cosechas.
Conservación de los alimentos. En el laboratorio se sintetizan los aditivos que serán usados para la conservación de los alimentos.
Higiene y cuidado personal. Se centra en eldesarrollo de productos cosméticos para mantener la salud de nuestra piel.
Limpieza y desinfección. Su objetivo es conseguir detergentes que sean bastante eficaces pero que a su vez sean biodegradables.

Polímeros
Son compuestos constituidos por macromoléculas de cientos de miles de átomos, formadas por la unión de una gran cantidad de moléculas iguales más pequeñas.

Aleaciones
Las aleaciones sonmezclas homogéneas de dos o más metales. En los últimos veinte años el uso de materiales como el titanio y el aluminio han permitido desarrollar nuevas aleaciones ligeras y resistentes a un tiempo, que encuentran aplicación en la fabricación de vehículos.

Obtención de energía
La energía necesaria para el consumo se obtiene a partir de las fuentes de energía mediante procesos físicos y químicosque transforman unas formas de energía en otras.
Entre las fuentes de energía no renovables se encuentran el petróleo, combustibles fósiles, gas natural y carbón. El empleo de estas fuentes de energía pasa por la combustión con el oxígeno atmosférico; la gran cantidad de energía calorífica producida puede servir como tal o para generar energía eléctrica.
Entre las fuentes de energía renovablespodemos encontrar: la energía solar, la eólica, la mareomotriz, la hidráulica, la hidroeléctrica o la procedente de la biomasa. Estas energías presentan los inconvenientes de que no se encuentran en todas las zonas del planeta, la dependencia estacional y la dificultad de almacenamiento.

La contaminación química
La contaminación química es la presencia en el medio ambiente de sustancias deorigen no natural potencialmente peligrosa o dañina. En sus inicios y durante bastante tiempo, la industria química ha sido muy contaminante, dado que vertía grandes cantidades de productos tóxicos al medio ambiente.

Problemas a escala mundial
El agujero de la capa de ozono
La destrucción de la capa de ozono se atribuye fundamentalmente a la presencia en la atmosfera de unos compuestos, los...