Seed And Soil

CHICHARO CHINO
INTRODUCCION


Al principio definiremos a SEED AND SOIL URIBE (TIERRA Y SEMILLA: URIBE) como una micro empresa puesto que su ámbito laboral es nuevo y solo se tendrán los trabajadores necesarios.

Misión: “proporcionar a nuestros clientes hortalizas orientales que cumplan las normas establecidas la calidad aprovechando el máximo la materia prima, mediante un manejo adecuado,un transporte rápido y el buen uso del equipo, ofreciendo siempre el mejor costo a nuestros clientes, proveedores y empleados. Somos responsables ante la comunidad en que vivimos, generando fuentes de empleo de este modo haremos crecer y llegar a donde queremos. ”
Visión: “llegar a ser una empresa moderna en constante innovación y crecimiento que utilice todos los medios a su alcance paraofrecer un producto de calidad de una manera competitiva en al ámbito internacional”

CHÍCHARO
DESCRIPCIÓN
El Chícharo es una especie anual de las leguminosas, sus tallos son trepadores y angulosos; respecto al desarrollo vegetativo existen 3 tipos de variedades: enanas, de medio enrame y de enrame, aunque posee una raíz pivotante que puede llegar a ser bastante profunda, las hojas tienen paresde foliolos y terminan en zarcillos; tienen la propiedad de asirse a los tutores que encuentran en su crecimiento.





CLIMA
Es un cultivo de clima templado y algo húmedo, la planta se hiela con temperaturas por debajo de -3 ó a -4ºC, el desarrollo vegetativo tiene su óptimo de crecimiento con temperaturas comprendidas entre 16 y 20ºC, estando el mínimo entre 6 y 10ºC y el máximo en másde 35ºC, si la temperatura no el elevada el vegetal no crece de manera normal puesto que necesita ventilación y luminosidad.
SIEMBRA
El Chícharo es un cultivo que puede sembrarse a mano se recomienda recubrir las semillas con una mezcla de insecticida y fungicida.
COSECHA
La recolección se hace cuando las vainas estén llenas y tiernas, no se debe dejar que los granos se endurezcan; como actoseguido se debe observar el que los tegumentos se desprendan fácilmente al presionar los granos y que tanto éstos como las vainas mantengan exteriormente su color verde característico.
USOS
Consumo humano, actualmente el Chícharo forma parte del recetario habitual en la gastronomía de casi todo el mundo, desde una ensalada china a una paella valenciana, suponen un ingrediente de color ytextura en toda receta a base de verduras y una guarnición perfecta para carnes o pescados










Sociedades de producción rural
Las sociedades de producción rural son una forma de agrupación especial para desarrollar actividades rurales, por esto se llevan a cabo las siguientes interrogantes.
¿Qué ley mexicana la regula?
¿Cuáles son sus características especiales?
¿Cómo estácompuesto el capital social?
¿Qué es la asamblea general?
¿Cómo se administra?
¿Cómo se vigila?
¿Qué modalidades puede adoptar?
¿Cuáles son los beneficios que ofrecen éstas sociedades?
¿Qué debo hacer?
Puede sumar esfuerzos con otras personas que se dedican como usted al campo y obtener beneficios para todos. De esta manera puede incrementar la probabilidad de éxito en la actividad ruralque desarrolla. Tal vez se pregunte la manera de hacer esto. Por ello, a continuación se hace una descripción de los aspectos generales y características especiales de la sociedad de producción rural.
Las sociedades de producción rural tienen por objeto coordinar actividades económicas productivas, de asistencia mutua, comercialización u otras no prohibidas por la ley, para dar satisfacción anecesidades individuales o colectivas.
Se constituyen con un mínimo de dos socios que pueden ser personas físicas o morales, es decir: dos o más productores rurales, ejidos o ejidatarios, colonos, comuneros, o pequeños propietarios.
¿Qué ley mexicana regula la constitución y operación de las Sociedades de Producción Rural?
La Ley Agraria.


¿Cuáles son sus características especiales?
Los...