"Seguimiento y evaluación de un sistema de producción. Trabajo a campo.”

Páginas: 18 (4336 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2013
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNR
CÁTEDRA DE FORRAJES
“Seguimiento y evaluación de un sistema de producción. Trabajo a campo.”


2012




ETAPA I

a) Caracterización agroecológica:

Ubicado en la Pampa ondulada, con límite Noroeste del Río Carcarañá, se extiende por los distritos Correa, Carcarañá, Casilda y localidades aledañas.

CLIMA

Templado sin gran amplitud térmicaanual.

Precipitaciones estacionarias: concentrándose en verano con los mayores valores e inviernos los mínimos (régimen monzónico). La distribución de las mismas acompaña a los valores de evapotranspiración potencial, la misma se va compensando en casi todos los meses salvo en el verano donde a pesar de ocurrir las mayores precipitaciones, la demanda de agua es muy elevada y ocurren ligerasdeficiencias.

Temperaturas: veranos no muy cálidos e inviernos suaves.

Período medio de heladas: Principios de Junio hasta principios de Septiembre

SUELO

CONSOCIACION PEYRANO (clase I-2)
Se distribuye entre la localidad de Roldan y Carcarañá al este y sur del Rio Carcarañá. El relieve que caracteriza este área es de extensas lomadas cortadas por vías de avenamientos que corren en direcciónnoreste. Su escurrimiento es moderado y su drenaje bueno (no tiene posibilidades de anegamientos). La capa freática se encuentra debajo del solum, por lo que no influyen en las características del perfil.
Son suelos con buena retención de agua pero la textura pesada y la fuerte estructura de los horizontes subsuperficiales pueden afectar la penetración de las raíces.






APTITUDAGROPECUARIA

Suelos con ninguna o leves limitaciones que restringen su uso. Aptos para la producción de una alta gama de cultivos: maíz. Lino, soja, girasol, trigo, arveja, lenteja, lupino, sorgo, etc. que se alternan en la rotación con pasturas polifíticas o alfalfares.
También existen suelos con algunas limitaciones que exigen prácticas simples de manejo y conservación pero son adecuados paraagricultura, pasturas y forestación.

SISTEMAS PREDOMINANTES

El uso de la tierra es intensivo y es práctica corriente en el área los usos agrícolas. La producción ganadera fue marginada a suelos menos aptos.

NIVEL TECNOLOGICO
La producción se basa en cultivos de veranos (maíz y soja) y en menor proporción cultivos de inviernos, entre lo que podemos mencionar al trigo como el mas importante,aunque en estos últimos tiempo se ha ido reemplazando por cultivos de colza y cebada.
Subsisten algunos establecimientos ganaderos los cuales se adaptaron a la producción intensiva utilizando cultivos como maíz y trigo para la realización de silos principalmente. Además utilizan alfalfa, cebada y avena para pastoreo directo o confección de rollos.

b) Descripción del establecimiento:Ubicación geográfica

Se encuentra en la intersección de la autopista Bicentenario y la ruta provincial s26.

Historia del establecimiento

Históricamente el establecimiento al mando del señor Juan Carlos Oberto, se dedicaba principalmente a la actividad agrícola con solo una pequeña parte de la superficie ocupada por ganadería. Progresivamente la superficie destinada a la agricultura fuedisminuyendo, ya que se incremento el rodeo de animales y dicha actividad paso a ser más importante.
A partir del año 1998, su hijo Amilcar Oberto se pone al frente del establecimiento y decide apostar en mayor medida a la ganadería, mejorando e incrementando el rodeo y la infraestructura tambera.

Relevamiento del establecimiento

El establecimiento “Don José”, que realiza una actividadagrícola-ganadera (mixta), se encuentra dividido en dos secciones de acuerdo al tipo de rotación que se realiza. Agrupándose, por un lado, los lotes 1, 2, 3, 8, 9, 10 y 11 y por otro el 4, 5, 6, 7 y 8. Se caracterizan por tener entre 8-14 Ha, por ello a los lotes 5 y 6 se los considera como uno.












Observación del establecimiento en imagen satelital:

Observación en carta de suelo:...
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