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Desde el punto de vista de la producción y en el marco del Sistema de Cuentas Nacionales de las Naciones Unidas, un producto es un bien o servicio resultante de una actividad económica.

Bienes:

Un producto agropecuario es el resultado de los cultivos agrícolas o la cría de animales. Así son productos agropecuarios: el arroz, el maíz, el trigo, el aguacate o palta, la patata o papa, laleche fresca, los pollos, etc. 

Servicios

También son productos, los servicios de recolección de cosechas que se realizan por contrata o a cambio de una retribución. Bajo la misma modalidad son servicios agropecuarios, la preparación de los productos para su comercialización en mercados primarios mediante actividades de limpieza, recorte, clasificación, secado, descascarillado, enriado,refrigeración y envase a granel. El
desmotado de algodón, el trasplante de plantas de arroz en los arrozales, entre otros.
1. Que Es Un Producto Agropecuario 
Un producto agropecuario es el resultado de los cultivos agrícolas o la cría de animales. Así son productos agropecuarios: el arroz, el maíz, el trigo, el aguacate o palta, la patata o papa, la leche fresca, los pollos, etc.
2. ProductosAgrícolas.
Existen cerca de 200 productos agrícolas que se cultivan, destacando algunos que son de importancia porque se destinan al consumo humano directo y otros porque se canalizan al mercado exterior.. Entre los primeros se encuentran el maíz, el frijol, el trigo, el arroz, el sorgo, la caña de azúcar y las oleaginosas, en tanto que entre los productos de exportación más importantes se incluyen elcafé, el jitomate, el algodón y algunas frutas.
* Maíz y frijol: Son los productos más relevantes por su tradición en la alimentación nacional. El maíz destaca por su alto contenido de carbohidratos, mientras que el frijol se encuentra entre los 7 productos básicos más importantes de la agricultura por su contenido de proteínas; su cultivo se practica en los 31 Estados, durante todo el año y ocupanla mayor parte de la superficie de cultivo en áreas de riego y el 90% de ella en las zonas de temporal, generando el 80% de la producción agrícola total. El rendimiento promedio de ambos es de 1.8 ton/ha y 0.6 ton/ha respectivamente. En los últimos años, los volúmenes de producción de maíz han sido insuficientes para satisfacer la demanda interna, por lo que se ha tenido que importar para cubrirel déficit.

* Caña de azúcar: Con el 3% de la superficie total abierta al cultivo, la caña de azúcar, ocupa el primer lugar en la producción agrícola con un rendimiento promedio de 74 ton/ha, gracias a ello se satisface la demanda interna y se registran excedentes para la exportación. Este cultivo, característico de áreas tropicales y subtropicales, se practica con mayor intensidad en el estadode Veracruz, que aporta el 40% de la producción total. 
2. 3. Productos agropecuarios. Subproductos y desechos.
3. 3.1 Productos agrícolas.
4. Existen cerca de 200 productos agrícolas que se cultivan en México, destacando algunos que son de importancia porque se destinan al consumo humano directo y otros porque se canalizan al mercado exterior con la consecuente generación de divisas para elpaís. Entre los primeros se encuentran el maíz, el frijol, el trigo, el arroz, el sorgo, la caña de azúcar y las oleaginosas, en tanto que entre los productos de exportación más importantes se incluyen el café, el jitomate, el algodón y algunas frutas (Tabla 1).
5. A) Maíz y frijol
6. Son los productos más relevantes por su tradición en la alimentación nacional (Tabla 2). El maíz destaca por sualto contenido de carbohidratos, mientras que el frijol se encuentra entre los 7 productos básicos más importantes de la agricultura por su contenido de proteinas (Tabla 14); su cultivo se practica en los 31 Estados (Fig. 10), durante todo el año y ocupan la mayor parte de la superficie de cultivo en áreas de riego y el 90% de ella en las zonas de temporal, generando el 80% de la producción...