Seminario

Páginas: 2 (262 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2012
Preguntas Seminario 6

Seminario Fermentación, Descarboxilación oxidativa del Piruvato y Ciclo de Krebs

1.- Nombre y compare las enzimas involucradas en lafermentación láctica y alcohólica. Indique las coenzimas y cofactores requeridos y el tipo de reacción química que catalizan

2.- Ya que el lactato es denominado un“producto muerto” del metabolismo, en el sentido que su único destino es ser reconvertido a piruvato, ¿cuál es el propósito de su formación?

3.- Explique por qué en lascélulas en condiciones anaeróbicas la relación piruvato/lactato es mucho menor que 1, mientras que en condiciones aeróbicas la misma relación es mayor que 1.

4.- Indiquela cantidad de ATP producido en la degradación anaeróbica de una molécula de glucosa en dos moléculas de etanol. ¿Qué pasa en este mismo proceso con el NADH producido enla glicólisis?

5.- Describa a la enzima (complejo enzimático) encargada de transformar piruvato en acetil-CoA. Indique su localización celular, coenzimas requeridasy la forma en que su actividad es regulada

6.- Explique por qué el Ciclo de Krebs es considerado un proceso anfibólico

7.- Explique a qué se refiere el término“respiración celular”

8.- Indique por qué y cómo el calcio regula la tasa metabólica del Ciclo de Krebs

9.- Individuos con una deficiencia de tiamina en la dietatienen altos niveles de piruvato en la sangre. Describa este fenómeno en términos bioquímicos

10.- Describa brevemente el efecto del fluoracetato de sodio, un compuestoaltamente tóxico utilizado masivamente en la 2da Guerra Mundial.

11.- Relacione la toxicidad de los compuestos de arsénico con la respiración celular.
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