sena comida especial

PORTAFOLIO DE
SERVICIOS
HOTEL
ESCUELA SENA.

SENA CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS
CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS
CONTACTENOS: 5960100 EXT 15470-15474

Políticas Hotel Escuela
 No se factura alquiler de salones, únicamente el consumo por concepto
alimentos y bebidas.
 Se ofrece servicio de eventos hasta las 8:00 pm.
 La oferta de eventossolamente la constituye el servicio de alimentos y
bebidas, no se ofrece servicio de decoración-grupos musicales-fotografíarecreación.
 Se factura descorche por el ingreso y consumo de bebidas alcohólicas que
no sean adquiridas con el hotel.
 Descorche de todo tipo de bebidas alcohólicas: $10.000
 Para garantizar el evento se debe hacer el pago del 50% del evento
ocho días antes delmismo.
 El hotel ofrece únicamente por evento el acceso a tres parqueaderos
 Algún cambio o modificación debe notificarse previamente cinco días
antes del evento
 No se efectúa devolución de dinero en el caso de no consumir los menús
en las cantidades solicitadas, por tal motivo deben asumir el costo del
empaque en caso de querer retirarlos del centro y a su vez se
responsabilizan por elmanejo de los alimentos.
 Para eventos solicitados con charlas de etiqueta los asistentes deben
presentarse con traje formal una hora antes

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CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS
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SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Servicio de desayunos:
Desayuno americano (opción 1)
Porción defruta y jugo natural, porción de huevos,
Bebida caliente, pan, mantequilla y mermelada

$8.000

Desayuno típico (opción 2)
Jugo o porción de fruta, Changua en cazuela,
$8.000
Almojábana, bebida caliente, pan, mantequilla y mermelada.
Desayuno (opción 3)
Jugo natural o porción de fruta,
Porción de bistec a caballo, bebida caliente,
Pan, mantequilla y mermelada.
Desayuno típico (opción 4)Jugo o porción de fruta Caldo con costilla,
Arepa, bebida caliente, pan, mantequilla,
Mermelada.

$9.000

$ 9.000

Desayuno (opción 5)
Jugo o porción de fruta,
Omellete blanco (pollo, manzana, almendras)
Sobre salsa Bechamel, bebida caliente,
Pan, mantequilla y Mermelada.

$9.000

Desayuno (opción 6)
Jugo, Warps (vegetariano o carnes frías) y fruta,
Bebida caliente, Pan,mantequilla Mermelada.

$11.000

Desayuno tipo buffet (opción 7)
Yogurt natural, cereal, jugo, porción de fruta,
Porción de huevos, variedad de quesos,
Variedad de carnes frías, variedad de panes,
Bebida caliente, mantequilla y mermelada.

Adicional de fruta o jugo

$16.000

$2.000

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Servicio de refrigerios
Refrigerios Standard

$5.000 c/u

Opción 1: Almojábana y jugo o gaseosa
Opción 2: Mantecada y avena
Opción 3: Torta de queso y jugo o gaseosa
Opción 4: Pastel de pollo y jugo natural o gaseosa.
Opción 5: Empanadas (de carne o pollo) jugo natural o gaseosa.
Opción 6: Pastel gloria y jugo natural o gaseosa.Refrigerios Standard

$7.000 c/u

Opción 7: Sándwich fríos:
De pollo o roast beef o atún o jamón y queso con jugo natural. O gaseosa
Opción 8: Creppes (pollo o carne o champiñones) y jugo natural o gaseosa
Opción 9: Voul au vent (pollo o champiñones o carne) jugo natural o
gaseosa.
Opción 10: Fruta a la chantilly con helado o salpicón con helado

Refrigerios especiales

$ 8.000 c/u

Opción11 club sándwich en pan molde o en pan báguette (pollo, cerdo,
queso, tocineta huevo) y jugo natural o gaseosa.
Opción 12 Sándwich oriental (pollo con aderezo oriental sobre pan árabe) y
jugo natural o gaseosa
Opción 13: Warps (rollo de tortilla mexicana con queso crema., carnes frías,
espinaca o verduras) y jugo natural o gaseosa.
Opción 14: Peach Melba con helado
Opción 15: Banana split...