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Páginas: 44 (10780 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2013
Prologo
La elaboración de esta monografía sobre la nutrición y salud de los niños y jóvenes es para aprender que todos los niños y jóvenes necesitan alimentarse de de nutrientes beneficiosos para su cuerpo ya que en la infancia el cuerpo absorbe todos los nutrientes que permiten que se desarrolle de manera adecuada tanto físicamente y mentalmente.
el desarrollo del presente tema se fundamentaen las consultas, documentos ,lecturas e información que abarque este tema como el Dr. Fausto Maldonado que ha escrito sobre la importancia de la nutrición en niños y jóvenes.
Todo esto permitirá que alargo plazo que los niños tengan un buen desarrollo y que su estado físico y mentales ten al máximo y puede desenvolverse en cualquier actividad. En si todos mis compañeros de grupo cumplieronsus expectativas trabajando duro y realizando todas las actividades que debíamos realizar para presentar esta obra que costo dedicación y esfuerzo esperemos que todo este trabajo se convierte en un ejemplo de las futuras generaciones.
Resumen
La nutrición es el proceso de obtener y procesar nutrientes hasta tenerlos en una forma utilizable. Involucra la adquisición de los nutrimentos, ladigestión, la absorción, la distribución de los nutrimentos en el organismo y, sobre todo, su utilización por las células del cuerpo.
Todo esto está influido por la edad, el sexo, el estado fisiológico (embarazo, crecimiento, etc.), las características genéticas o la variabilidad individual, el ejercicio físico y en general el estado de salud de los individuos.
En nutrición la kilocaloría (kcal) sedefine como la energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de 1 kilo de agua de 14,5 a 15,5 ºC.
El organismo de los seres humanos necesita consumir una gran variedad de alimentos con los elementos esenciales para alcanzar la plenitud de la vida.
Estos elementos fundamentales de la alimentación se conocen como nutrientes esenciales y se clasifican en cinco grupos principales: proteínas,hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales; los primeros tres son los que proporcionan energía a los animales y son los combustibles del cuerpo.
INTRODUCCION
La población ecuatoriana, al igual que la de otros países del mundo, sufre las consecuencias de una mala alimentación así como altos índices de desnutrición, que son producidas por diversas causas en las diferentes clasessociales y económicas.
La salud y el bienestar dependen en gran medida del óptimo estado de nutrición, este a su vez está determinado por diversos factores: Los hábitos de alimentación, las creencias, los recursos económicos y por supuesto, la educación nutricional.
La importancia de la nutrición no solo debe ser dedicada a la vida del niño luego del nacimiento sino también al periodo degestación.
Por todos es conocido que la desnutrición produce graves daños en muchos casos irreversibles, daños que concomitantemente afectan no solo a quien la ha padecido, sino también a su familia y la sociedad.
TEMA O PROBLEMA
UNA BUENA
NUTRICIÓN Y SALUD PARA LOS JOVENES Y ÑIÑOS.
OBJETIVOS
1.Objetivo General.- Dar un mejor conocimiento sobre la nutrición a los seres humanos para en un futuro evitar enfermedades del cuerpo, de ahí en la actualidad esta se imparta en las escuelas como en el hogar, en la que se enseñe a los niños a combinar la salud mental con la nutrición y el deporte.
2. En la última década a la nutrición no se la ha dado tanta importancia se conoce casos enadolescentes sobre la bulimia y la anorexia por la falta de conocimiento de una buena nutrición.
1. Objetivo Especifico.- Al finalizar el estudio, el lector estará en capacidad de identificar los factores que interfieren en una correcta alimentación para una nutricion eficaz para mejorar su salud y estilo de vida.
JUSTIFICACION
En la actualidad por medio de estudios...
La elaboración de esta monografía sobre la nutrición y salud de los niños y jóvenes es para aprender que todos los niños y jóvenes necesitan alimentarse de de nutrientes beneficiosos para su cuerpo ya que en la infancia el cuerpo absorbe todos los nutrientes que permiten que se desarrolle de manera adecuada tanto físicamente y mentalmente.
el desarrollo del presente tema se fundamentaen las consultas, documentos ,lecturas e información que abarque este tema como el Dr. Fausto Maldonado que ha escrito sobre la importancia de la nutrición en niños y jóvenes.
Todo esto permitirá que alargo plazo que los niños tengan un buen desarrollo y que su estado físico y mentales ten al máximo y puede desenvolverse en cualquier actividad. En si todos mis compañeros de grupo cumplieronsus expectativas trabajando duro y realizando todas las actividades que debíamos realizar para presentar esta obra que costo dedicación y esfuerzo esperemos que todo este trabajo se convierte en un ejemplo de las futuras generaciones.
Resumen
La nutrición es el proceso de obtener y procesar nutrientes hasta tenerlos en una forma utilizable. Involucra la adquisición de los nutrimentos, ladigestión, la absorción, la distribución de los nutrimentos en el organismo y, sobre todo, su utilización por las células del cuerpo.
Todo esto está influido por la edad, el sexo, el estado fisiológico (embarazo, crecimiento, etc.), las características genéticas o la variabilidad individual, el ejercicio físico y en general el estado de salud de los individuos.
En nutrición la kilocaloría (kcal) sedefine como la energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de 1 kilo de agua de 14,5 a 15,5 ºC.
El organismo de los seres humanos necesita consumir una gran variedad de alimentos con los elementos esenciales para alcanzar la plenitud de la vida.
Estos elementos fundamentales de la alimentación se conocen como nutrientes esenciales y se clasifican en cinco grupos principales: proteínas,hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales; los primeros tres son los que proporcionan energía a los animales y son los combustibles del cuerpo.
INTRODUCCION
La población ecuatoriana, al igual que la de otros países del mundo, sufre las consecuencias de una mala alimentación así como altos índices de desnutrición, que son producidas por diversas causas en las diferentes clasessociales y económicas.
La salud y el bienestar dependen en gran medida del óptimo estado de nutrición, este a su vez está determinado por diversos factores: Los hábitos de alimentación, las creencias, los recursos económicos y por supuesto, la educación nutricional.
La importancia de la nutrición no solo debe ser dedicada a la vida del niño luego del nacimiento sino también al periodo degestación.
Por todos es conocido que la desnutrición produce graves daños en muchos casos irreversibles, daños que concomitantemente afectan no solo a quien la ha padecido, sino también a su familia y la sociedad.
TEMA O PROBLEMA
UNA BUENA
NUTRICIÓN Y SALUD PARA LOS JOVENES Y ÑIÑOS.
OBJETIVOS
1.Objetivo General.- Dar un mejor conocimiento sobre la nutrición a los seres humanos para en un futuro evitar enfermedades del cuerpo, de ahí en la actualidad esta se imparta en las escuelas como en el hogar, en la que se enseñe a los niños a combinar la salud mental con la nutrición y el deporte.
2. En la última década a la nutrición no se la ha dado tanta importancia se conoce casos enadolescentes sobre la bulimia y la anorexia por la falta de conocimiento de una buena nutrición.
1. Objetivo Especifico.- Al finalizar el estudio, el lector estará en capacidad de identificar los factores que interfieren en una correcta alimentación para una nutricion eficaz para mejorar su salud y estilo de vida.
JUSTIFICACION
En la actualidad por medio de estudios...
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