separacion de mezclas

Separación de mezclas en el laboratorio

Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composición fija y no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples. Unsistema material es una mezcla de dos o más sustancias puras, de composición variable y en el que sus componentes pueden separarse por métodos físicos.

Separación de mezclas en el laboratorioAutoras: Mónica Hedrera y Luciana ColusiResponsable disciplinar: Silvia BlausteinÁrea disciplinar: QuímicaTemática: Sistemas materialesNivel: Secundario, ciclo orientadoSecuencia didáctica elaborada porEduc.ar

Propósitos generales
•
Promover el uso de los equipos portátiles en el proceso de enseñanza y aprendizaje.
•
Promover el trabajo en red y colaborativo, la discusión y el intercambioentre pares, la realización en conjunto de la propuesta, la autonomía de los alumnos y el rol del docente como orientador y facilitador del trabajo.
•
Estimular la búsqueda y selección crítica deinformación proveniente de diferentes soportes, la evaluación y validación, el procesamiento, la jerarquización, la crítica y la interpretación.

Introducción a las actividades

Las sustancias purasse caracterizan porque tienen una composición fija y no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples. Un sistema material es una mezcla de dos o más sustancias puras, decomposición variable y en el que sus componentes pueden separarse por métodos físicos.

Las mezclas o sistemas materiales se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentespueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Las homogéneas son las llamadas comúnmente soluciones, en las que se observa una sola fase en la que todas las propiedades químicasy físicas son idénticas.

Para la separación de mezclas en el laboratorio se emplean distintos métodos que dependen de las características de la mezcla a separar. Así, para mezclas homogéneas...