SEPARACION DE MEZCLAS

Páginas: 11 (2654 palabras) Publicado: 5 de julio de 2015
Año de la Diversificación Productiva y Fortalecimiento de la Educación
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PÚBLICO“SIMON BOLIVAR”
ESPECIALIDAD: TECNOLOGÍA DE ANÁLISIS QUÍMICO.
PRÁCTICA Nº2
“SEPARACION DE MEZCLAS”








UNIDAD DIDACTICA: Química aplicada
TEMA: Separación de mezclas
NOMBRE: Jhosselin Yauri Valdozeda
FECHA DE EJECUCIÓN: 22/05/205
FECHA DE ENTREGA: 28 /05/ 2015
DOCENTE: Nalda JaraEspinoza


La química es una ciencia natural y todo lo que nos rodea puede expresarse y explicarse a través de ella, contribuye a la mejora de nuestra calidad de vida, trabajando en los grandes retos.
Todo está hecho de materia, y toda la materia está formada por moléculas: por lo tanto todo es QUIMICA. Siempre nos encontramos en nuestra vida diaria con mezclas y sustancias puras; sin embargo pocasveces las podemos diferenciar.
Por ello tenemos que tener presente que una sustancia pura es una materia homogéneo con una composición constante y propiedades características que permiten identificarla y clasificarla. En cambio la mezcla se caracteriza por su composición variable y porque pueden ser separadas tomando como base las diferencias en las propiedades de sus componentes.
Un proceso deseparación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o más productos distintos. Los productos separados podrían diferir en propiedades químicas o algunas propiedades físicas, tales como el tamaño o tipo de cristal. Los procesos de separación pueden ser clasificados como procesos de transferencia de masas. La clasificación puede basarse en los medios de separación, mecánico o químico.La elección de la separación depende de una evaluación de ventajas y desventajas de cada uno. Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes:
Decantación
Filtración
Evaporación
Centrifugación
Destilación
Cristalización

La "separación de mezclas", lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades,sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.
La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en práctica todos los métodos que se presentarán, para separar mezclas.








Mostrar algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla.
Adquirir los criterios necesarios para seleccionar una técnica específica con la base en las propiedadesfísicas que exhiban los componentes de la mezcla.
Separar los componentes de una mezcla heterogénea.
Separar los componentes de una mezcla homogénea.


Las actividades de esta secuencia  tienen como objetivo aprender a separar distintos tipos de mezclas y a determinar cuál es método más adecuado para hacerlo según las características de cada una de ellas.

Una mezcla es un sistema material formadopor dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.
Si después de mezclar algunas sustancias, éstas reaccionan químicamente, entonces no se pueden recuperar por medios físicos, pues se han formado compuestos nuevos.
Las mezclas se clasifican en:
Homogéneas.Heterogéneas.
Los componentes de una mezcla pueden ser:
Sólidos
Líquidos
Gaseosos.


Mezclas homogéneas

Son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista. Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es el aire. El aire está formado por varios componentes como:
Oxígeno: Elemento O.
Nitrógeno: Elemento N.
Dióxido de carbono: Compuesto CO2
Vapor de aguaOtros gases en menor cantidad.

Mezcla heterogénea
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse fácilmente. Pueden ser gruesas o suspensiones de acuerdo al tamaño....
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