Servicio Y Control De Calidad De Agua Potable

TEMA
CONTROL DE CALIDAD TOTAL
“SERVICIO Y CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE DE EPSEL
CHICLAYO 2011”

CHICLAYO, SEPTIEMPBRE DEL 2012
Dedicatoria

A Dios Padre Creador, luz que guió nuestros
pasos día a día. A María, Madre digna,
ejemplo de bondad y ternura. A Jesús, el fiel amigo,
imagen de sacrificio y entrega.

A mis abnegados padres
por su apoyo y comprensión invalorabley estima constante a lo largo de nuestra vida.

A nuestra docente
Por su paciencia y todas sus enseñanzas dadas
Con el único fin de realizar un buen trabajo.

Agradecimiento

A nuestra docente
Por ayudarnos a desarrollar este trabajo de investigación
A nuestro director de escuela
Por darnos el permiso respectivo para la visita a la empresa EPSEL S.A
A las personas encargadasde la recepción de la empresa EPSEL S.A
.



SUMARIO
Portada
Dedicatoria
Agradecimiento
Sumario
Introducción
Resumen
Abstract
PRIMER CAPÍTULO: CONTROL DE CALIDAD TOTAL
1.1. Concepto: Control de Calidad Total
1.2. Importancia del Control de Calidad Total
1.3. Evolución del Control de Calidad Total
1.4.1. Pasos del Control de Calidad1.4.2.1. Inspección
1.4.2.2. Control del Producto
1.3.2.3. Control del Proceso
1.3.2.4. Gestión de la Calidad Total
1.4. Responsabilidad de la Calidad
SEGUNDO CAPÍTULO: CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE
2.1. Control de operación
2.1.1. Principios de mantenimiento
2.1.2. Objetivos de la operación
2.1.3. Parámetros de control de operación
2.2. Procesode tratamiento del agua potable
2.2.1. Procesos Unitarios
2.2.1.1.Tamizado Primario
2.2.1.2 .Almacenamiento
2.2.1.3.Tamizado y microfiltracion
2.2.1.4. Aireación
2.2.1.5. Coagulación
2.2.1.6. Floculación
2.2.1.7. Clarificación
2.2.1.8. Filtración
2.2.1.9. Ablandamiento y otros procesos terciarios
2.2.1.10. Ajuste de PH
2.2.1.11. Lodos
2.2.1.12. Desinfección
* Cloro* Dióxido de Cloro
* Ozono
* Radiación UV
2.2.2. Selección de procesos
2.2.3. Factores del proceso de tratamiento
* Remoción de contaminantes
* Calidad del agua original
* Fiabilidad
* Condiciones existentes
* Flexibilidad de proceso
* Capacidad de la instalación
* Compatibilidad medioambiental
2.2.4.Calidad de agua de sistema de distribución2.3.Criterios de calidad del agua
2.3.1. Impurezas del agua
2.3.1.1. Sustancias indeseables
* Color
* Materia suspendida
* Turbides
* Patógenos
* Dureza
* Sabor y olor
2.4. Salud publica
2.4.1. Agua potable segura
2.4.1.1.Proteccion de la fuente
2.4.2. Importancia de la Salud Pública
2.4.3. Efectos que produce el agua contaminada
2.4.3.1. PrincipalesContaminantes de Agua
2.4.3.1.1 Protozoos
* Cryptosporidium
* Giardia
2.4.3.2.2. Virus
2.4.3.3. Bacterias
2.4.4. Enfermedades relacionadas con el agua
TERCER CAPÍTULO: SERVICIOS DE EPSEL – CHICLAYO
3.1. Agua Potable
3.1.1. Sistema de Producción
3.1.1.1. Planta de Tratamiento N° 01
3.1.1.2. Planta de Tratamiento N° 023.1.2. Sistema de Distribución
3.2. Alcantarillado Sanitario
3.2.1. Sistema de Recolección
3.2.1.1. Lagunas Pampas de Perros
3.2.1.2. Laguna San José
3.3. Servicio de Laboratorio
3.3.1. Control de Calidad del Agua Potable
3.3.1.1. Análisis Microbiológico
3.3.1.2. Análisis Físico – Químico
3.3.2. Control de Aguas Residuales3.3.2.1. Análisis Microbiológico
3.3.2.2. Análisis Biológico
3.3.2.3.Análisis Físico – Químico

Conclusiones

Referencias
Anexos
Índices

Introducción
La presente investigación monográfica tiene como finalidad analizar el servicio y control de calidad del de agua...