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DIA NACIONAL DE LA ALIMENTACION
El 16 de octubre de cada año se celebra el día nacional de la alimentación proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentación (FAO).
La finalidad es concienciar a los pueblos sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y lapobreza.
DEFINICIONES DE ALIMENTACIÓN
Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.El acto de comer e ingerir alimentos supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. 
Toda sustancia puede ser parte de nuestro cuerpo
SUATANCIAS ALIMENTICIAS
Son lodos loselementos provenientes de la naturaleza como por ejemplo:
Frutas
Verduras
Carne
Leche
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Pan
Queso
Fideo
GRUPOS ALIMENTICIOS
Son 3 grupos principales:
Alimentosreparadores._ reparadores de tejidos o plásticos, forman nuevos tejidos por el desgaste de los que forman nuestro cuerpo, para los niños i jóvenes es mui necesario para crecer.
Alimentos energéticos ocombustibles._ destinados a quemarse en nuestro organismo.
Alimentos reguladores._ regulan el funcionamiento de todo el organismo (vitaminas y minerales), favorecen la visión y conservan saludablela piel. Aportan vitaminas A y C, fibra y celulosa.
LEYES DE LA ALIMENTACION
Tres leyes principales._
Ley de la cantidad: debe ser suficiente para cubrir las necesidades del organismo. A fin demantener el peso normal del mismo. Debe ser completo
Ley de la armonía: deben conservar una proporción adecuada entre si.
Ley de la adecuación: el régimen deberá adecuarse a la edad, estado físico, oal estado del aparato digestivo, cardiaco o renal.
PROTEINAS
Palabra griega “primero” ”de primera importancia”
CONTIENE._
Nitrógeno
Carbono
Hidrogeno
Oxigeno
¿CUÁNTA PROTEINA NACESITAMOS?...