Sierra Tarahumara: Hambruna.

Universidad Autónoma de Tamaulipas.

Unidad Académica de Trabajo Social y Ciencias para el Desarrollo Humano.

Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos.

Hambruna: Sierra Tarahumara.

Ilari Victoria González Alvarez.

Gabriela Arguello Tovar.
2° “I”

Introducción.

En este documento encontraremos la tragedia que ha estado ocurriendo en la Sierra Tarahumara. Se presentara elproblema, y el desarrollo de este, y lo que se ha estado haciendo al respecto para darle solución.


























Índice.
Portada ………………………………………………….. 1
Introducción……………………………………………...2
Índice………………………………………………………3
Hambruna: Sierra Tarahumara……….……………… 4
Conclusión…………………………………………..……9
















Hambruna: Sierra Tarahumara
ElProblema.
En México se está viviendo la peor sequía que se había presentado en décadas. Chihuahua es uno de los estados que más se ha visto afectado por este fenómeno. Aquí es donde viven los rarámuris que hoy en día pasan por una gran crisis alimentaria. La sequía ha provocado escasez de agua, lo cual ha hecho que se vean afectados los cultivos de frijol y maíz, lo cual agudizó en gran medida elproblema alimentario que hoy se está viviendo en la región.
Es el escenario común a lo largo y ancho de estas tierras. Miles de indígenas tarahumaras se desplazan durante horas, para obtener un poco de comida. Alimento que la tierra no les proveyó́, pues la sequía provocó el deceso de 200 mil animales y las heladas extremas erosionaron sus parcelas y sus ya de por sí precarias condiciones de vida. Enestas comunidades no hay energía eléctrica y drenaje, mucho menos agua.
En el extenso terreno de la Sierra se dejaron de producir, para el autoconsumo de los habitantes, 20 mil toneladas de maíz, sólo en 2011. Según datos proporcionados por autoridades estatales, en el mismo año se contabilizaron, en toda la zona serrana, 28 muertes ligadas a la desnutrición extrema. Y de acuerdo a lospronósticos, la zona se recuperará, si llega la lluvia, hasta los meses de octubre y noviembre del presente año.
Chihuahua sigue presentando altos índices de mortalidad de niños menores de cinco años: 12.5 por cada mil nacidos vivos, y de ese porcentaje, 8.3 mueren por desnutrición. Ante esta vergonzosa realidad, no ha habido una política de Estado para aliviarla, ya no digamos para resolverla. Ni siquierael asistencialismo del programa Oportunidades ha tenido aquí la cobertura universal de Oaxaca y Chiapas. Todos los años los diferentes niveles de gobierno vuelven a repartir despensas y cobijas, pero no se invierte en desarrollo de capacidades comunitarias para producir sus propios alimentos. Los programas se disparan y cada nivel de gobierno procura sacar tajada electoral. Se trata de llenar deasistencialismo los huecos que deja la injusticia.
Y la situación puede empeorar porque vino el cambio climático y nos alevantó. El calentamiento global se ha instalado de plano en la parte de la República al norte del Trópico de Cáncer, la que los historiadores han llamado Aridoamérica. Ayer lunes partió rumbo a México la marcha con tractores y caballos de diversas organizaciones campesinas deChihuahua y del norte árido para exigir acciones contundentes, políticas de Estado ante la sequía y el hambre. Exigen, primero que nada, atención a la emergencia en la sierra Tarahumara, atacando las causas de ésta. Es el primer movimiento social que este país ve surgir por el cambio climático. Y surgirán más y más fuertes si los gobiernos siguen sin entender lo que está sucediendo.
La sequía es laexplicación al hambre que se pasea por la Sierra Tarahumara y que comienza a meter en apuros a 60 mil familias que desde octubre de 2011 y hasta la cosecha de octubre de 2012 no tendrán comida.
El gobierno estatal estima que aproximadamente 250 mil serranos resultaron damnificados por la helada atípica (de -20 grados) de febrero de 2011, que pulverizó la cubierta vegetal, y la sequía más...