Silabo bioquimica vegetal

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA
SYLLABUS DE BIOQUIMICA GENERAL
1.- DATOS GENERALES
Asignatura: Bioquímica general
Eje Curricular de la Asignatura: Básica

Código de la Asignatura: 303
Año: Ciclos

Horas presenciales teoría:
48
Horas presenciales práctica:
48.
Horas atención a estudiantes:
No determinadas
Fecha deInicio:
Día/Junio/2013
Prerrequisitos: 203

Ciclo/Nivel:
Tercero
Número de créditos:
3
Horas trabajo autónomo:
48
Fecha de Finalización:
Día/septiembre/2013

Correquisitos: no se ha determinado

2.- JUSTIFICACION DE LA ASIGNATURA
Bioquímica para agronomía es una asignatura básica que estudia la estructura molecular en plantas y su
interacción con los iones en su medio exteriorúnicos para para su sobrevivencia. Se revisan siete unidades
que van desde la perspectiva bioquímica de la célula vegetal, para seguir con el agua, hidratos de carbono y
metabolismos, prótidos, lípidos, ácidos nucleicos y finalmente vitaminas y hormonas vegetales. La
bioquímica es una ciencia integrada con la genética, plagas, enfermedades, nutrición etc., pues explica la
respuesta molecular de laplanta. En el proceso de enseñanza- aprendizaje, en este caso, se usa un ensayo
para estimar variables bioquímicas y destacar su importancia fundamental en la investigación. La bioquímica
vegetal en áreas específicas explica y resuelve variados aspectos de la pre y pos cosecha.
3.- OPERACIONALIZACION DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO A LAS COMPETENCIAS
DEL PERFIL PROFESIONAL
3.1 Objeto deestudio de la asignatura
3.1.1 Proporcionar al estudiante los fundamentos de la bioquímica sobre la base molecular y la actividad
de los iones el agua y el CO2 exclusivamente en los vegetales, aspecto que involucra la comprensión de
los metabolismos para su la aplicación práctica en variados aspectos del manejo de vegetales.
3.2 Competencia de la asignatura
Al finalizar el curso, se espera que elestudiante sea capaz de:
Interpretar fácilmente la lectura de la información científica, para un análisis crítico de los problemas que
se presentan y formular soluciones a los problemas del campo.
Demostrar en la práctica que puede introducirse al campo de la investigación, hacer uso de protocolos y
aplicarlos con argumentación para poder evaluar y concluir con los resultados aceptados a partirde una
concepción científica.

Syllabus Estandarizado-UTMACH

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Relacionar los conocimientos con otras asignaturas de la carrera como la: fisiología, genética molecular,
nutrición vegetal, biotecnología, etc., y visualizar una concepción amplia en el manejo agronómico de las
plantas cultivadas, asegurando una formación profesional adecuada, con objetivos hacia una continuidad
deformación superior en las ciencias agrícolas.
3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje
RESULTADOS DEL
APRENDIZAJE

CONTRIBUCIÓN
(alta, media, baja)

a) Habilidad para aplicar el
conocimiento de las Ciencias
Básicas de la profesión

b) Pericia para diseñar y conducir
experimentos, así como para
analizar e interpretar datos.

c) Destreza para el manejar procesosde la profesión

d) Trabajo multidisciplinario.

e) Resuelve problemas de la profesión
f) Comprensión de sus
responsabilidades profesionales y
éticas
g) Comunicación efectiva

h) Impacto en la profesión y en el
contexto social

Alta

media

Alta

Alta

Media

Media

Alta

Alta

i) Aprendizaje para la vida
Alta

j) Asuntos contemporáneos
Alta

SyllabusEstandarizado-UTMACH

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EL ESTUDIANTE DEBE:
Comparar respuestas de carácter bioquímico
de expresión por efecto de ambiente y/o
organismos a fin de establecer correctivos en
el desarrollo del vegetal y no confundir con
respuestas equivocadas
Determinar las causas que originaron una
afectación que puede ser la productividad u
otros factores, apoyándose por ejemplo en la
bioquímica de la...