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1. Por qué realizar este proyecto productivo (beneficios).

Desde hace unos 10 000 años en el Oriente Medio, posteriormente su ganadería se desarrolló progresivamente a lo largo y ancho de todo el planeta. Sus primeras funciones fueron para el trabajo y la producción de carne y de leche, además de aprovecharse los cuernos, el cuero los excrementos (como fertilizante o combustible). La cría yutilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganadería bovina.

Este proyecto pretende dar inicio en la comunidad porque no hay una sobre carga de ganaderos. Al no contar la cría de vacuno la carne que se consume no es tan fresca y eso muchas veces provoca enfermedades al consumidor. Lo que se pretende con este proyecto es que se compre el ganado se crie, y engordarlo paradespués poder venderlo a diferentes rastros que existe en el Municipio, en el Estado. Un aproximado de 11 ganados con eso se pretende reproducir y poder crecer en este mercado.
Esto ayuda a generar empleo para nuestra familia y los jóvenes de la comunidad y mejorar nuestra condición de vida.


III. Análisis del mercado. (4 cuartillas).
a. Descripción y análisis de los productos y/o servicios:¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que se cataloga el producto y/o servicio.El producto que se implementara en esta comunidad es criadero de vacuno. Este estudio busca analizar la volatilidad de los precios del ganado vacuno en la Localidad El Chivo, Gro., como implicancia central para la implementación de un mercado de futuros y opciones. El objetivo de este tipo de mercados es permitir tanto a productores como industriales una forma eficiente de manejo de losriegos vinculados a las fluctuaciones de precios. Desde el punto de vista técnico puede indicarse que no existen restricciones evidentes para la implementación de un mercado de futuros y opciones en ganado vacuno en Zirandaro, Gro. La volatilidad de precios, medida sobre la base de datos semanales, es similar a la existente para mercados de futuros que operan sobre ganado vacuno de referencia a nivelinternacional.

En Zirandaro en el giro de Ganadería. Para el sector pecuario el municipio cuenta con una extensión aproximada de 131 466 ha de agostadero, cubierta básicamente de vegetación y pastizales nativos, la cual es de libre pastoreo, con un coeficiente aproximado de 6.3 ha por animal. Predomina el ganado bovino y, en menor proporción, hay equinos, ovinos, caprinos y porcinos; asimismo,los recursos avícolas y los apícolas son importantes. La producción pecuaria del municipio abarca carne, leche, queso y, en menor escala, huevo, miel y cera.


b. Características del mercado local: Plaza o Mercado: ¿En qué comunidad(es) y/o municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) ¿Cuál será el punto de venta y a quiénes seles ofertará el producto(s) y/o servicio(s)? ¿Cuántos habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) dónde se comercializara el producto(s) y/o servicio(s)?


El producto se pretende comercializar en La cabecera municipal dispone de un mercado municipal que abastece a la población, en el que se expenden y distribuyen productos alimenticios elaborados y sin elaborar; la demanda detodo tipo de artículos se complementa con un tianguis, las tiendas de abarrotes particulares y existentes en la cabecera y en las principales localidades del municipio. La cabecera también cuenta con siete establecimientos comerciales de ventas al mayoreo y 91 de ventas al menudeo, 45 negocios de servicios y 11 de manufacturas.

Asimismo, hay numerosas tortillerías, y la dieta de la población se...