Sintesis De Bases Biologicas De La Conducta

BASES BIOLOGICAS

CARBOHIDRATOS
* compuesto orgánico formado por CHO en cada molécula de H2O hay un C= CH2O
* llamdo glúcido o azúcar
* SIMPLES: monosacáridos, disacáridos yOligosacaridos
* COMPLEJOS: Polisacaridos, almidones +de20monosacaridos
* consumido se convierten en glucosa dando energía al cuerpo
* proveen enrgia al cuerpo
* metabolizan las grasas
*impiden la oxidación de las proteínas
* 100gr.al dia.
* trigo, maíz, papa, fruta, jugos, granos.
GLUCIDOS
* funcion energética de almacenaje y estructural
* aportan del 55% al 60% decalorías

LIPIDOS
* biomoléculas orgânicas formadas por CHO y P,N,A
* insolubles en agua
* soñubles en cloroformo. bencenos y cetonas
* FUNCION
* Reserva de energía
*Estructural de la bicapa de membranas celulares
* Biocatalizadora o Reguladora, colesterorl, hormonas sex,etc.
* Transporte de proteinas
* Desarrollo de materia gris,metabolismo ycrecimeitno
* SAPONIFICABLES o ACIDOS GRASOS
* Simples: acilgliceridos, ceridos
* Complejos: fosfolipidos, glucolipidos
* INSAPONIFICABLES
* Terpenos
* Esteroides* Prostaglandina
* protege a los órganos del cuerpo
* son parte de la vaina mielina del nervio
* son aislantes

ENZIMAS
* Moleculas proteicas que catalizan las reaccionesquímicas
* FUNCIONES
* facilitan y aceleran las reacciones químicas, permitiendo los procesoso bioquímicos
* liberan energía acumulada en las sustancias
* descomponen grnades moléculas encntituyentes simples para que entren a la celula
* función proteica: apoenzima
* función no proteica: cofactor o coenzima (Hierro, Magnesio, Zinc o vitaminas)
* terminan en ASA
*CLASIFICACION
* oxidorreductasas: catalizan oxidaciones
* Tranferasas: catalizan transformación por pocieones
* Hidrolasas: catalizan la dicion hidrolitica C-C, C-O, C-N
* Liasas...