Sistema agroalimentario

EL SISTEMA AGROALIMENTARIO GLOBALIZADO: IMPERIOS ALIMENTARIOS Y DEGRADACION SOCIAL Y ECOLOGICA

Consecuencias Del Modelo: La Crisis Alimentaria
Si bien es cierto, una reforma o un nuevo modelo eselaborado para ser el correcto, éste trae sus consecuencias en algunos casos beneficiosos o en algunos perjudiciales. Por una parte la malnutrición que sufren las personas de niveles socioeconómicosmuy bajos, debido al alza de precio en los productos alimenticios en el transcurso de los años y por otro lado los alimentos casi artificiales y con alto contenido tóxico para el consumo humano quetiene algunos productos alimenticios. Son unas de las consecuencias, en algunos casos mortales, más importantes que se encontraron a raíz del sistema agroalimentario globalizado.
Son datosestadísticos los que vaticinan que la hambruna va en forma ascendente a nivel mundial con el pasar de los años y al parecer los sectores que más la padecen son sectores rurales o zonas de agricultura.
Elproblema quiere ser visto como una escasez de alimentos, pidiendo como solución un aumento de producción. Pero en verdad cuesta reconocer que el verdadero problema no es la escasez, el problema trata de unacorrecta distribución de bienes y que debido al nivel de desarrollo económico tan bajo de estos países, es que no cumple con satisfacer las necesidades alimentarias de sus habitantes cumpliendo conuna adecuada distribución.
Un verdadero manejo del sistema agroalimentario globalizado consume recursos naturales, materiales, y energía, transformándolo en mercadería alimenticia y residuos tras unlargo proceso. Esto conlleva a una importante degradación tanto en condiciones de vida y trabajo como en recursos naturales conforme pase el tiempo.
La energía, una de las fuentes principales delsistema es consumida en grandes proporciones para el desarrollo del sistema agroalimentario globalizado. Entre las actividades más consumidoras tenemos en gran parte a la agricultura; luego el...