Sistema contuctivo contra incendio en establecimientos industriales

MEMORIA DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIO
Proyecto: Dirección: Mandante: Fecha : PLANTA BBRAUN MEDICAL S.A. AVDA. PUERTA SUR 03351 - LOTE 5-C - LOTEO PUERTA SUR SAN BERNARDO Justiniano & Meyer Arquitectos 17 de Febrero de 2005

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I N T R O D U C C I Ó N

A continuación se presenta un estudio preliminar sobre las características y los productos almacenados en el proyecto, y las condicionesque se deben cumplir según las normativas vigentes relacionadas con la Seguridad contra Incendio. El proyecto se divide básicamente en 4 volúmenes principales, cada uno con usos y características particulares, que son los siguientes: a) b) c) d) Edificio de Oficinas Casino Centro de Distribución Planta de Producción

La resistencia al fuego de los elementos de construcción de los 2 primerosedificios depende de su altura en pisos y de la superficie edificada, mientras que en los 2 últimos estas características dependerán de la Densidad de Carga Combustible y del número de pisos. Por lo anterior, al comienzo de esta memoria se presenta una estimación de la carga combustible en esos edificios, compartimentándolos de manera de obtener las condiciones más favorables contenidas en la norma. Acontinuación se hace un resumen de las características que deberán cumplir todos los elementos constructivos, separados por volúmenes, usos y exigencias distintas. Posteriormente se presenta un análisis de la normativa que corresponde aplicar, y finalmente se describen los sistemas e instalaciones adicionales que deberán ser consideradas en el proyecto.

Nueva York 52 - Piso 11 Tel: 56-2-3801854Fax: 56-2-3801855 Santiago - Chile enlace@gtdinternet.com

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2 . 2.1

C O N T E N I D O

D E

L A

M E M O R I A

ESTIMACIÓN DE LA CARGA COMBUSTIBLE
Para poder conocer las exigencias de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcciones (en adelante OGUC) respecto a las condiciones de seguridad contra incendio que deberán cumplir los edificios, se debe elaborar un Estudio deCarga Combustible según lo indicado en las Normas Chilenas Oficiales NCh1916 Of.1999 y NCh 1993 Of.87. El objetivo de este análisis es la determinación de la Densidad de Carga Combustible” Media” y “Puntual Máxima”, ambas expresadas en MJ/m2. Estos valores se deberán conseguir para cada edificio industrial o de almacenamiento independientemente, ya que las exigencias para cada uno de estos usos serádistinta. Cuando distintos sectores del edificio –separados en planta- deban cumplir estándares diferentes, se podrá compartimentar el edificio, mediante muros de compartimentación con una resistencia al fuego F-120 o superior, y cuyas puertas cumplan con una resistencia de a lo menos F-60 y contemplen cierre automático (OGUC-Art. 4.3.5 y 4.3.24). Este es el caso de la Planta de Producción, quepresenta una Bodega de Materias Primas e Insumos (incluyendo la Cámara de Frío) con una Densidad de Carga Combustible mucho mayor que el resto de la planta. Es por esto que se recomienda la compartimentación en sentido Norte-Sur, de manera que el resto del edificio pueda cumplir con una exigencia menor. Según esto los volúmenes analizados independientemente son los siguientes:

TABLA 2.1-1EDIFICIO Identificación Destino CD Bodegaje PLANTA Bodegaje PLANTA Industrial Densidad de Carga Combustible (MJ/m2) Media Puntual Máxima 1.970 4.868 5.765 22.525 968 4.845

C D-1 D-2

Nota: Se deberá incorporar la C.C. de los productos en proceso de producción dentro de la planta y la D.C.C. Puntual de la Torre de secado y de los recintos adyacentes. Sin embargo, hay bastante holgura antes de cambiarde clasificación (Ver Capítulo 2.2).

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La información de la Tabla 2.1-1 se ha obtenido de la Tabla de Carga Combustible que se incluye en el ANEXO 1. La información para la elaboración de esta última se obtuvo de la Empresa BBRAUN MEDICAL S.A. a través del Sr. Sergio Astorga.

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