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PROBLEMÁTICA SOBRE LA OBESIDAD EN CAMPECHE
INTRODUCCION
La obesidad representa una enfermedad de alarmante incremento, es considerada
como un problema de salud a nivel mundial la Organización Mundial de la Salud (OMS)
en 1998 la denominó epidemia del siglo XXI y recomendó considerarla como un
problema social y conductual, más que un problema nutrícional, con asociación
alarmante decomplicaciones cardiovasculares y metabólicas (Sánchez, Pichardo &
López, 2004).
Mazza (2001), señala que la adolescencia representa un período de riesgo creciente
para el desarrollo de obesidad, pero es también un momento en el cual se producen
cambios en la distribución del tejido graso. El riesgo de obesidad persistente aumenta en
esta etapa, el niño que llega obeso en la adolescenciatiene mayor riesgo de ser un adulto
obeso; en las mujeres es más frecuente de perpetuarse, mientras que en los varones
tienen mayor riesgo de morbi-mortalidad cardiovascular. La prevalencia de sobrepeso y
obesidad se ha incrementado tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo,
sin importar pautas socioculturales y económicos (Fernández, 2003).
Otros estudios documentan que losadolescentes de 10 a 13 años de edad que son
obesos, tienen la probabilidad en un 80% de seguir igual en la etapa adulta e
incrementándose el riesgo de padecer enfermedades crónicas no trasmisibles. (Castro,
Fornasini & Acosta, 2003; Esquivel & Quesada, 2001; Ton-esani, 2001; Tojo & Leis,
2002).
La obesidad resulta del desequilibrio de la ingestión y el gasto energético, siendofrecuente por la ingestión de dietas densas en energía y bajas en fibra, en combinación
con una actividad reducida, como resultado de la urbanización, crecimiento económico y
los cambios en la tecnología de trabajo, así como estilos de vida y la recreación (Popkin,
2002; Hodgson, 2003).
En México, la prevalencia de sobrepeso y obesidad se encontró en un 23.6%, en
adolescentes de 10 a 15 añossegún la Encuesta Urbana de Alimentación y Nutrición en
Zona Metropolitana de la Ciudad de México (ENUR-BAL, 2002). Según la Encuesta
Nacional de Nutrición 1999 (ENN, 1999) a nivel nacional el 9.5% en los adolescentes
reportaron presentar sobrepeso y obesidad, en la región Sur del país fue de 14.3%.
En México, la Secretaría de Salud (SS) en la Norma Oficial 008-SSA2- 1993, para
el Controlde la Nutrición, Crecimiento y Desarrollo del Niño y del Adolescente refiere
el uso de las tablas percentilares por sexo y edad pediátrica para valorar el crecimiento y
el desarrollo del adolescente.
Un abordaje clínicamente útil para medir la obesidad es reflejar el exceso de grasa
corporal y ser simple de usar. El índice de masa corporal (IMC) es actualmente el mejor
método paradefinir la obesidad en la práctica cotidiana. Los estudios existentes de
prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población mexicana de adolescentes, han
utilizado el IMC para su diagnóstico.
Específicamente en el estado de Campeche no se han realizado estudios específicos
que describan cual es la magnitud del problema de sobrepeso y obesidad en adolescentes,
por lo que se consideraimportante, dado que se ha documentado que éste problema de
salud varía de un país a otro y de una región a otra.
Por tal motivo se plantea el siguiente propósito: determinar la prevalencia de
sobrepeso y obesidad en adolescentes en la Ciudad de Campeche. Los resultados serán
útiles para fundamentar programas de intervenciones de enfermería que contribuyeron a
su prevalencia y a sus efectosnocivos a la salud.


QUE ES LA OBESIDAD?
La obesidad es un padecimiento crónico que conduce a enfermedad y sufrimiento emocional y que esta se puede prevenir y tratar a través de un cambio significativo y sostenido de estilo de vida.
Suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, Se establece por un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético.
Originada por factores genéticos y...