sistema digestivo y sus funciones

Páginas: 55 (13660 palabras) Publicado: 25 de agosto de 2014
SISTEMA DIGESTIVO
El sistema digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
ORGANOS QUE LO FORMAN:
TUBO DIGESTIVO.-
Ubicación: desde la boca hasta el ano.
Características:
- Es un conducto largo
- Se distinguen la boca, la faringe, el esófago,el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
Función: Transporta los alimentos en la digestión y los expulsa al exterior.
Cavidad Bucal (Boca):
Ubicación: en la parte inferior de la cara.
Características:
• La boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal.
• La boca humana está cubierta por un labio superior e inferior y desempeña funcionesimportantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la sonrisa
• La boca es un gran indicador de la salud del individuo. La mucosa, por ejemplo, puede verse más clara, pálida o con manchas blancas, indicador de proliferaciones epiteliales.
Función:
• Masticar: Gracias a los movimientos de la mandíbula y a la presión de los dientes se produce este tratamientomecánico que degrada los alimentos.
• Salivar: Gracias a la desembocadura de los conductos de las glándulas salivales, se produce el primer jugo digestivo (saliva), que realiza una degradación química de los alimentos
• Sentido del gusto: En la boca se encuentran los receptores sensoriales del gusto, sobre todo en la lengua, llamadas Papilas gustativas.
• Habla: En la boca se encuentran gran partede las estructuras que modifican el sonido laríngeo y producen la voz articulada gracias a sus cavidades especiales.
• Deglución: Se divide en dos:
Fase voluntaria: La lengua se eleva hacia el techo de la cavidad bucal, impulsando el bolo alimenticio para que entre en la faringe
Fase involuntaria: La epiglotis va hacia atrás y cierra el orificio superior de la laringe. Por causa de estereflejo, la faringe queda convertida solo en una vía digestiva transitoria, impidiendo así el ingreso de trozos a la vía aérea (tráquea).

Faringe:
Ubicación: Situado en el cuello en las seis primeras vértebras cervicales.
Características:
Tuvo musculoso revestido de membrana mucosa
La nariz y la boca con la tráquea y el esófago.
Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo queforma parte tanto del aparato digestivo como delaparato respiratorio.
En el hombre mide unos trece centímetros, extendido desde la base externa del cráneo hasta la 6º o 7º vértebra cervical.
* Función:
• La deglución: es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia la faringe. A este acto se le denomina vulgarmente como comer y si se hace de forma compulsiva.
• La respiración: Porrespiración generalmente se entiende al proceso fisiológico indispensable para la vida de organismos aeróbicos.
1: Orificio posterior de las fosas nasales: Coanas.
2: Úvula.
3: Pilar anterior del velo del paladar.
4: Pilar posterior del velo del paladar.
5: Amígdala.
6: V lingual.
7: Base de la lengua.
8: Repliegue glosoepiglótico medio.
9: Repliegue glosoepiglótico lateral.
10: Senopiriforme.
11: Orificio superior de la laringe.
12: Músculo constrictor medio de la faringe.
13: Sección del Maxilar inferior.
14: Proyección de la amígdala derecha.
Esófago:
Ubicación: - Es un tubo que desciende verticalmente entre la tráquea y la columna vertebral, atraviesa el diafragma y comunica con el estómago por un orificio llamado cardias.
Características:
• Parte del tubodigestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 20 centímetros
• Es un ensanchamiento del tubo digestivo en forma de fuelle de gaita alargada.
Función:
• Conducción: del bolo alimenticio hacia el estómago por medio de ondas progresivas llamadas movimientos peristáticos.
• Se producen contracciones activas del músculo esofágico. Estas contracciones son de tres tipos:...
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