sistema digestivo

¿Qué es? ¿Cuál es su función? Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por lascélulas del organismo. Tiene diversas funciones tales como Ingestión, Digestión, Absorción y Excreción Abarca casi todo el cuerpo humano, ya que posee una longitud de unos 11 metros.
Señalar la imagen delsistema digestivo DIAPOSITIVA 4 Los órganos involucrados son:
- Tracto digestivo: Boca, Laringe, Esófago, Estómago, Intestino Delgado, Intestino Grueso, Recto y Ano.
-Glándulas Anexas: GlándulasSalívales, Páncreas e Hígado. Funciones: Ingestión: es la introducción del alimento al aparato digestivo y, se realiza a través de la boca, entre esta función y la digestión se crea el bolo alimenticio(resultado de la trituración del alimento por los molares mediante la masticación, al que se añade la insalivación, o mezcla con la saliva) Digestión: es el proceso de transformación de los alimentos,previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. El bolo al entrar en contacto con los jugos gástricos se convierte en quimo. Absorción: es el proceso en el cual se absorbe losnutrientes de los alimentos previamente digeridos, esta se realiza en el intestino delgado a través de las vellosidades intestinales, las cuales hacen entrega de esto al organismo. Excreción: remociónde materiales no digeridos del tracto digestivo a través de la defecación.
¿Qué es una enzima? R: Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicasAmilasa salival: también conocida como Ptialina interviene en el primer desdoblamiento químico del Almidón en Maltosa Pepsina: interviene en la primera degradación química de proteínas en cadenaspolipeptídicas. Renina: Conocido como Fermento LAB, interviene en la coagulación de la Caseían (proteína de la leche) Amilasa Pancreática: Interviene en el segundo desdoblamiento químico del almidón en...