sistema digestivo

Páginas: 20 (4918 palabras) Publicado: 10 de julio de 2013



Introducción pags.3
Resumen págs. 4
Palabras claves págs. 5
Generalidades págs. 6
Anatomía del sistema digestivo págs.7
Anatomo-fisiologia págs. 8-16
Boca págs. 8
Esófago págs. 9
Estomago págs. 10
Intestino delgado págs. 11
Intestino grueso pags12
Partes del intestino gruesopágs. 13
Páncreas págs. 14
Hígado págs. 15
Vesícula biliar págs. 16
Cuadrante abdominal págs. 17-19
Patologías págs. 20-22
Fisiopatología págs. 23-26
Prevención de riesgo y sistema digestivo pags. 27
Bibliografía págs. 28







Este presente trabajo se tratara de un tema muy amplio en elcual se podrá entender su proceso y quienes lo componen, siendo una información compleja este trabajo se ira a tratar sobre el sistema digestivo humano daré a demostrar cómo es que funciona el sistema digestivo humano y que órganos son los que lo componen y que funciones tiene cada órgano de este sistema ,y su descripción y partes afectadas por patologías , que es lo que nos pasa en nuestros órganoy en cada órgano y los cuadrantes .





El sistema digestivo es un conjunto de estructuras que hacen posible la de gradación de los alimentos en sustancias más simples que pueden ser transportadas, incorporadas y utilizadas por las células.
Estructuras del sistema digestivo:
La boca: En ella los dientes trituran, destrozan y mastican los alimentosconvirtiéndolos en un bolo que pasara al esófago y luego al estómago donde luego se realizará la digestión.
El esófago: Está ubicado a continuación de la cavidad bucal y su formar corresponde a un tubo alargado y hueco de paredes musculares. Cumple la función de conducir el alimento hacia el estómago. El movimiento de los alimentos en el esófago y recibe el nombre de movimiento peristáltico.
Elestómago: Está dividido en fondo, cuerpo y antro. En él se realiza la fase principal de la digestión, allí se dan los movimientos necesarios para mezclar los alimentos con los jugos gástricos.
El páncreas es un órgano complejo. Mide unos 15 cm de longitud, 4 de ancho y unos 2 cm de espesor. Sus funciones exocrinas son producir enzimas y bicarbonato de sodio.
El hígado es uno de los órganos másvoluminosos. Se ubica en el costado superior derecho de la cavidad abdominal, cubriendo parcialmente al estómago. Es uno de los órganos que cumple más funciones en el organismo, algunas de las cuales son:
Producir y secretar la bilis, sustancia que hace soluble las grasas, facilitando la digestión.
Almacenar glucosa, en la forma de glucógeno, un hidrato de carbono más complejo.
Almacenar hierro yvitaminas.
Sintetizar muchas proteínas presentes en la sangre.
Eliminar glóbulos rojos viejos.
Participar en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y proteínas.
El intestino delgado: Situado en la cavidad abdominal, un tubo alargado y hueco con paredes más delgadas que las del estómago. Es la estructura más larga del sistema digestivo. Se divide en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon.El intestino grueso: Se ubica en la cavidad abdominal. Al inicio de él se encuentra el apéndice con forma de tubo hueco más ancho, más corto y de paredes más gruesas que el que el intestino delgado. Tiene aproximadamente 1 metro de largo y sus tramos reciben el nombre de, ciego, colon y recto.






Ingestión. Entrada de los alimentos en nuestro cuerpo
Digestión. Es la transformación de losalimentos en sustancias nutritivas simples.
Absorción Es el paso de las sustancias nutritivas a la sangre.
Defecación. Expulsión de los residuos alimenticios al exterior.
Quimo: Sustancia pastosa y semilíquida que se forma en el estómago cuando el bolo alimenticio es digerido mediante el jugo gástrico y desmenuzado por los movimientos musculares del estómago.
Píloro: Apertura en la parte...
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