Sistema digestivo

Sistema Digestivo

El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. El proceso digestivo incluye las funciones de transporte de alimentos, secreción de jugos digestivos y absorción de nutrientes.
El aparato digestivo está constituido porel tubo digestivo y las glándulas anexas.
El tubo digestivo está formado por: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano.
Las glándulas anexas a este sistema, que intervienen en el proceso digestivo son: las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.
Durante el proceso digestivo, los alimentos son transformados en sustancias más simples, para hacerlossolubles y para que puedan ser absorbidos a nivel intestinal, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas por los tejidos
Éste lleva a cabo varias funciones en la preparación del alimento que será utilizado por las células.
Su función principal es el ingreso y procesamiento de los alimentos para consumo y asimilación de sustanciasy absorción de éstas en la sangre para diversas funciones metabólicas.
La digestión incluye procesos mecánicos y químicos.
Los procesos mecánicos consisten en la masticación para reducir los alimentos a partículas pequeñas, la acción de mezcla del estómago y la actividad peristáltica (actividad motora que facilita el avance del bolo alimenticio) del intestino. Estas fuerzas desplazan elalimento a lo largo del tubo digestivo y lo mezclan con varias secreciones.
Aunque los procesos mecánicos son importantes, la transformación de los diferentes alimentos ingeridos en unidades pequeñas utilizables depende principalmente de los procesos químicos, que se realizan gracias a la acción de distintas enzimas.

Procesos de la Digestión
Las actividades básicas de la digestión:
a) Ingestión:Entrada de los alimentos a la cavidad bucal (se forma el bolo alimenticio, interviniendo la lengua, saliva y los dientes).
b) Deglución: Paso de los alimentos de la boca al esófago con la ayuda de la lengua.
c) Digestión: Se realiza en el estómago, es mecánica y química, originándose la desintegración del alimento (se forma el quimo).
d) Absorción: Paso de los alimentos del tractodigestivo hasta la célula a través del Sistema Circulatorio y se lleva a cabo en el Intestino Delgado.
e) Defecación: Consiste en la eliminación del cuerpo de los residuos o desechos alimenticios, a través del recto.
El Sistema Digestivo está constituido por:
Canal de Alimentación: integrado por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano.
2. ÓrganosAccesorios: Dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesícula y páncreas












El sistema o aparato digestivo consta del tubo digestivo y las glándulas anexas.
El tubo digestivo se inicia en la boca y termina en el ano y en él se diferencia una serie de órganos que comparten una estructura común y a lo largo de los cuales el alimento ingerido avanza a medida que va siendomodificado.
Los órganos del tubo digestivo son:
· Cavidad bucal
· Faringe
· Esófago 
· Estómago
· Intestino delgado
· Intestino grueso
· Conducto anal
Las glándulas anexas se originan durante el desarrollo embrionario como evaginaciones de las paredes del tubo y se mantienen conectadas al mismo por medio de sus conductos excretores. Comprenden:
· Las glándulas salivales (glándulas pares)llamadas parótidas, submaxilares y sublinguales, que secretan la saliva hacia la cavidad bucal.
· El hígado, que secreta la bilis hacia el duodeno, primera porción del intestino delgado.
· El páncreas, que vuelca su secreción, el jugo pancreático, en el duodeno.

Histología del tubo digestivo Regresar
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