Sistema Digestivo

SIATEMA DIGESTVO
El sistema digestivo generalmente se compone por dos grupos:
1) El tracto gastrointestinal (GI) :
GI o tubo digestivo, se extiende desde la boca hasta el ano. Entre losórganos del tracto gastrointestinal se incluye:
• Boca
• Gran parte de la faringe
• Esófago
• Estomago
• Intestino delgado
• Intestino grueso
La longitud del tracto GI medido en un cadáver es deaproximadamente 9 mt. , en el individuo vivo es mucho mas corto por que los músculos de las paredes de los órganos del tracto GI tiene un tono basal permanente (contracción sostenida)
2) Los ÓrganosDigestivos Accesorios:
• Dientes
• Lengua
• Glándulas salivales
• Hígado
• Vesícula Biliar
• Páncreas
Los últimos tres órganos nunca entran en contacto directo con los alimentos, si no queproducen y almacenan sustancias que pasan a l tracto GI a través de conductos, estas secreciones contribuyen a la degradación química de los alimentos.
Básicamente el aparato digestivoprincipalmente realiza 6 procesos:
1-. INGESTIÓN: La introducción de alimentos, solidos y líquidos por la boca.
2-. SECRECIÓN: Todos los días, las células del sistema digestivo secretan unos 7 litros deácido, sustancias amortiguadoras, y enzimas hacia la luz (espacio interior) del tubo
3-. MEZCLA Y PROPULSIÓN: Mediante la contracción y relajación alternadas del musculo liso y de las paredes de GI, semezclan el alimento y las secreciones y éstos son propulsados hacia el ano. La capacidad de mezclar y transportar el material en toda su longitud de tracto GI se denomina motilidad.
4-. DIGESTIÓN:Mediante procesos mecánicos y químicos convierte a los alimentos ingeridos en moléculas más pequeñas.
5-.ABSORCIÓN: El ingreso de líquidos secretados, los iones y productos de la digestión en lascélulas epiteliales que revisten la luz del tracto GI se llama absorción Estas sustancias absorbidas pasan a la circulación sanguínea o linfática y llegan a las células de todo el organismo....