sistema digestivo

EL SISTEMA DIGESTIVO
En el sistema digestivo no solo se llevan a cabo procesos vinculados con la ingestión de los alimentos, sino también en su transformación o digestión, con la absorción de losnutrientes y la eliminación de los materiales no absorbidos.
Parte del sistema digestivo está formado por un tubo largo y continuo que comienza en la boca y termina en el ano.
Cada parte es diferenteen estructura y dimensión y cada una constituye un órgano, los cuales son: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y recto que termina en el ano.
Además, tieneglándulas salivales, el hígado, y el páncreas. Estas glándulas elaboran fluidos que contienen enzimas y otras sustancias que vertidas al interior del conducto digestivo intervienen en la transformación odigestión de los alimentos.
Para llevar a cabo la digestión el tubo digestivo realiza una serie de procesos mecánicos y químicos: ingestión, insalivación, deglución, digestión, absorción y egestión.DIGESTIÓN
Los alimentos entran por la boca, los dientes cortan, desgarran, y trituran, junto con la saliva y la ayuda de la lengua se forma el bolo alimenticio, que es empujado hacia la faringe (órganomuscular que conecta en la parte superior con las fosas nasales y en la inferior con el esófago). De la faringe es enviado al esófago (tubo cilíndrico de unos 25 cm de largo que comunica la faringe yel estómago); en la unión de este órgano con el estómago hay un anillo muscular llamado cardias que se abre y cierra por contracción y relajación impidiendo que los jugos ácidos del estómago nolleguen al esófago.
Luego de pasar por el esófago el bolo alimenticio llega al estómago (órgano flexible con forma de bolsa que puede almacenar hasta dos litros de alimento. Esta unido en la parte superioral esófago y en la inferior al intestino delgado por un esfínter llamado píloro).
El estómago produce enzimas que junto con el agua forman el jugo gástrico, que transforma el alimento en una masa...