Sistema Digestivo
Páginas: 66 (16499 palabras)
Publicado: 8 de diciembre de 2012
PROCEDIMIENTOS SANITARIOS Y ASISTENCIALES
TEMA
33
Desarrollo de los temas
Anatomofisiología de la ingestión, digestión y absorción de alimentos.
elaborado por EL EQUIPO DE PROFESORES DEL CENTRO DOCUMENTACIÓN
ESQUEMA DE CONTENIDOS
PROCEDIMIENTOS SANITARIOS Y ASISTENCIALES
Página 33.3
GUIÓN - ÍNDICE
1. 2. INTRODUCCIÓN................................................................................................ ANATOMÍA DEL APARATO DIGESTIVO.......................................................... 2.1. Boca......................................................................................................... 2.1.1. Labios y lengua ............................................................................ 2.1.2. Glándulas salivales...................................................................... 2.1.3. Dientes ......................................................................................... 2.2. Faringe..................................................................................................... 2.3. Tubo digestivo propiamente dicho........................................................... 2.3.1. Esófago........................................................................................ 2.3.2. Estómago ..................................................................................... 2.3.3. Intestino delgado .......................................................................... 2.3.4. Intestino grueso............................................................................ 2.3.5. Recto y ano.................................................................................. 2.4. Glándulas anejas ..................................................................................... 2.4.1. Páncreas ...................................................................................... 2.4.2. Hígado.......................................................................................... 2.4.3. Víasbiliares.................................................................................. FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO ........................................................ 3.1. Función secretora .................................................................................... 3.1.1. Saliva ........................................................................................... 3.1.2.Secreción esofágica ..................................................................... 3.1.3. Secreción gástrica........................................................................ 3.1.4. Secreción intestinal ...................................................................... 3.1.5. Secreción de glándulas anejas .................................................... 3.2. Funcionesmecánicas de transporte, mezcla y almacenamiento ............ 3.2.1. Ingestión....................................................................................... 3.2.2. Funciones mecánicas del estómago ............................................ 3.2.3. Motilidad del intestino delgado ..................................................... 3.2.4. Motilidad del intestinogrueso....................................................... 3.3. Resultado de la integración de los procesos ........................................... 3.3.1. Digestión ...................................................................................... 3.3.2. Absorción ..................................................................................... 3.3.3. Formación deheces..................................................................... 3.4. Mecanismos de regulación de los procesos ............................................ 3.4.1. Sistema nervioso.......................................................................... 3.4.2. Hormonas..................................................................................... 4 5 6 7 8 10 12 14 16 18 23 25 27 27 27 31 35 36 36 36 37 37 39 41 45 45 46 48 49...
TEMA
33
Desarrollo de los temas
Anatomofisiología de la ingestión, digestión y absorción de alimentos.
elaborado por EL EQUIPO DE PROFESORES DEL CENTRO DOCUMENTACIÓN
ESQUEMA DE CONTENIDOS
PROCEDIMIENTOS SANITARIOS Y ASISTENCIALES
Página 33.3
GUIÓN - ÍNDICE
1. 2. INTRODUCCIÓN................................................................................................ ANATOMÍA DEL APARATO DIGESTIVO.......................................................... 2.1. Boca......................................................................................................... 2.1.1. Labios y lengua ............................................................................ 2.1.2. Glándulas salivales...................................................................... 2.1.3. Dientes ......................................................................................... 2.2. Faringe..................................................................................................... 2.3. Tubo digestivo propiamente dicho........................................................... 2.3.1. Esófago........................................................................................ 2.3.2. Estómago ..................................................................................... 2.3.3. Intestino delgado .......................................................................... 2.3.4. Intestino grueso............................................................................ 2.3.5. Recto y ano.................................................................................. 2.4. Glándulas anejas ..................................................................................... 2.4.1. Páncreas ...................................................................................... 2.4.2. Hígado.......................................................................................... 2.4.3. Víasbiliares.................................................................................. FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO ........................................................ 3.1. Función secretora .................................................................................... 3.1.1. Saliva ........................................................................................... 3.1.2.Secreción esofágica ..................................................................... 3.1.3. Secreción gástrica........................................................................ 3.1.4. Secreción intestinal ...................................................................... 3.1.5. Secreción de glándulas anejas .................................................... 3.2. Funcionesmecánicas de transporte, mezcla y almacenamiento ............ 3.2.1. Ingestión....................................................................................... 3.2.2. Funciones mecánicas del estómago ............................................ 3.2.3. Motilidad del intestino delgado ..................................................... 3.2.4. Motilidad del intestinogrueso....................................................... 3.3. Resultado de la integración de los procesos ........................................... 3.3.1. Digestión ...................................................................................... 3.3.2. Absorción ..................................................................................... 3.3.3. Formación deheces..................................................................... 3.4. Mecanismos de regulación de los procesos ............................................ 3.4.1. Sistema nervioso.......................................................................... 3.4.2. Hormonas..................................................................................... 4 5 6 7 8 10 12 14 16 18 23 25 27 27 27 31 35 36 36 36 37 37 39 41 45 45 46 48 49...
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